Die geklopte roomkoek is nie net lekker nie, maar ook vinnig voorberei. Berei dit voor vir die aankoms van gaste - en almal sal verheug wees oor die tuisgemaakte nagereg. Al die bestanddele wat u benodig, is by u plaaslike winkel beskikbaar. Die koek word voorberei sonder om lekker en vinnig te bak.
Jy sal nodig hê
- 3 beskuitjie koeke
- aarbeistroop 6 eetl lepels
- 500 ml melk
- 50 g droë mengsel "geklopte room"
- 5 vars aarbeie
Instruksies
- Berei die bevrugting voor. Los op in 'n glas water 2 eetlepels. eetlepels aarbeistroop.
- Sny alle bessies in die helfte. Tersyde gestel.
- Gooi 'n glas melk in 'n diep bak en voeg die geklopte room poeier by. Klop met 'n menger op maksimum spoed tot 'n dik skuim vorm.
- Plaas die eerste kors op 'n bord. Versadig en smeer met geklopte room.
- Plaas die tweede kors bo-op en versadig ook met stroop en smeer dit met room.
- Plaas die derde koeklaag.
- Smeer die room oor die hele koek.
- Versier met bessie-wiggies.