Hierdie aromatiese en krakerige brood kan binne enkele minute voorberei word. 'N Goeie voorgereg vir elke geleentheid, wat ook saam met 'n verskeidenheid sop bedien kan word.
Dit is nodig
- - 2 stokbroodjies;
- - 6 knoffelhuisies;
- - 8 eetlepels olyfolie;
- - 'n halwe eetlepel droë oregano;
- - 100 gr. gerasperde kaas;
- - 16 olywe (opsioneel).
Instruksies
Stap 1
Voorverhit die oond tot 175C. Sny die baguette in twee helftes.
Stap 2
Skil die knoffel, kap fyn en meng met olyfolie.
Stap 3
Sny die olywe in ringe.
Stap 4
Ons smeer die brood op 'n bakplaat wat met deegpapier uitgevoer is. Versprei die olie en knoffel eweredig daaroor.
Stap 5
Ons smeer die olywe en strooi kaas bo-oor.
Stap 6
Geur met droë oregano vir aroma en skoonheid.
Stap 7
Ons bak 10 minute in die oond, sit dit dadelik voor.
