Kos 2024, November

As u op 'n ysige dag wil opwarm en terselfdertyd 'n heerlike en aromatiese gereg wil geniet, kan u lamsvleis stowwe met aartappels en oestersampioene. Die resep is baie eenvoudig en die kooktyd is slegs 45 minute. Dit is nodig Bestanddele vir 4 persone:

Gebraaide lamsvleis met aartappels behoort tot die Kaukasiese kookkuns. Hierdie gereg bevat baie kalorieë en is baie swaar aan die spysverteringstelsel, dus dit word nie aanbeveel om dit te gereeld gaar te maak nie. Om die gereg voor te berei, benodig u:

N Gemiddelde volstruiseier weeg ongeveer anderhalf kilogram en kan ongeveer 15 mense voed. Volstruiseiers is soortgelyk aan hoender-eiers en kan gebruik word om roereiers en omelette te kook, voeg dit by gebak en slaaie, maar voordat u die inhoud bereik, moet u die dop breek, wat soos dun keramiek lyk 'n dikte van 30 mm

Karp is 'n eenvoudige varswatervis wat deesdae dikwels afgeskeep word vanweë sy onaangename "moeras" -reuk en baie skerp bene wat die tong kan deursteek of in die keel kan vassit en baie ongemaklik is om te kies. In Asië - Japan, China en Korea - is karpers egter hoog op prys gestel

N Geniale oplossing vir gewone koekies met kortkoekies. "Domino's" word nie bedek met gewone suikerversiersel nie, maar meringue uit 'n proteïenpoeiermengsel. Meringue poeier het 'n voordeel bo rou eierwitte - pasteurisering verseker dat daar geen probleme met rou eiers is nie

Tuisgemaakte Weense wafels is 'n wonderlike opsie vir 'n feestelike ontbyt of net 'n manier om u geliefdes tevrede te stel met 'n ongewone en heerlike gereg! Dit is nodig Vir ongeveer 12 wafels: Sagte botter - 110 g Bruinsuiker - 140 g Vanillien, 'n knippie sout Eiers - 4 stuks

Tuisgemaakte ryk borsch met stukke vleis en bone - wat beter kan wees. So 'n gereg word goed warm in koue weer en gee 'n gevoel van volheid vir 'n lang tyd. Dit is nodig - 2 liter water, - 1 hoenderdy, - 200 gram hoenderfilet, - 430 gram varkskenkel, - 1 beet, - 1 wortel, - die helfte van soetrissie, - 1 ui, - 150 gram witkool, - 1 aartappel, - 300 gram blikkiesbone, - 1 eetlepel

Bederf u gesin in die somer met 'n oorvloed van gesonde groenigheid in die beddens met groen borsjt met hoender. Dit is baie ryk aan vitamiene, want daar word baie verskillende kruie in die resep gebruik. Bestanddele: Hoendervleis - 300 g

N Geurige, sappige en heerlike peertert sal 'n uitstekende nagereg wees, asook u ontbytspyskaart diversifiseer. En twee soorte kaas en droë witwyn in hierdie gereg sal pikantheid en teerheid daaraan toevoeg. So 'n koek kan ook op 'n feestafel gesit word, om liewe gaste te behaag en oordeelkundige fynproewers te verras

Herfs is die perfekte tyd om vrugtepasteie te maak. Maar moenie aan appelgebak gehang word nie; pasteie met pere se smaak en aroma is net so goed. In baie lande regoor die wêreld word peertaart waardeer. Daar is 'n groot aantal verskillende variasies in die bereiding van hierdie gebak

Die bitter smaak van amandels en die fyn soetheid van appelkose word beskou as 'n klassieke kombinasie in die kookkuns. Dit is nie toevallig dat huisvroue dikwels geskilde amandels in appelkooskonfyt sit nie. Berei 'n appelkoos- en amandeltert vir u geliefdes voor, en hierdie kulinêre genot word 'n gunsteling gereg op u tafel

Peertert is ideaal vir tuisgemaakte gebak. Dit is op enige tyd van die jaar relevant en is geskik vir 'n gesinsteepartytjie en op 'n feestafel. Die tert kry 'n ongewone smaak as u maaskaas en okkerneute by die pere voeg. Hierdie peertaart is 'n familielid van kaaskoek, maar in plaas van sagte kaas is maaskaas verantwoordelik vir die sagtheid van die tekstuur daarvan

Vleisbeentjies is baie soortgelyk aan gewone viskoekies. Die kotelette moet egter met die hand gevorm word, terwyl die pannekoeke geknie en in die pan geskep moet word - die hande bly skoon. Dit is nodig - peper; - sout - 0,5 teelepel

Daar is so 'n vis - katvis, die vleis is baie moeilik om in stukke te braai, want dit versprei net in die pan en lyk meer soos 'n souffle. Maar daar is 'n uitweg, kook vispannekoeke, dit word hartlik en lekker. Dit is nodig - 500 g katvis

Aartappelpannekoeke is die eerste keer in Belo-Rusland voorberei. Tans is aartappelpannekoeke gewild onder inwoners van Rusland, Oekraïne en ander lande. Dit kan met verskillende bymiddels, soos vis, voorberei word. Dit is nodig aartappels - 10 stuks

Rys en vis pas goed saam, so 'n geurige en voedsame gereg sal dien as 'n heerlike aandete of middagete vir die hele gesin. Dit is nodig - rys 250 g; - filet seevis 500 g; - preie 1 steel; - knoffel 1 tand; - vere van groen uie

Hierdie koek is maklik om voor te berei. Dit is ideaal vir 'n aandete saam met die gesin en vir 'n fees. Vistertjies word gewoonlik bedek gebak. Bestanddele: 0,5 kg skilferkorsdeeg (een pak); 1 blikkie ingemaakte vis (kan enige wees, afhangend van voorkeur)

Tuisgemaakte koekies smaak gewoonlik beter as koekies in die winkel, en dit kom beslis baie varser uit. Delikate wrongelvulsel met okkerneute gee hierdie nagereg 'n besondere bekoring en interessante smaak. Dit is nodig - 'n handvol okkerneute

Vir 'n lang tyd was pasteitjies 'n uitstekende alternatief vir volwaardige kos, want dit is bekostigbaar, baie lekker, bevredigend en dit is eenvoudig om dit te kook. Hierdie gereg het honderde resepte en interpretasies, soos skilferkorsdeeg

Die deeg vir pasteie kan volgens verskillende resepte voorberei word, maar gebak met gis is veral welig, aromaties en sag. U kan verskillende vulsels daarvoor gebruik: bessies, maaskaas, vrugte, konfyt, groente, vleis, ens. Almal wat nog nooit die voorbereiding van gisdeeg teëgekom het nie, kan dink dat dit baie moeilik is om dit te maak

Met die eerste oogopslag is 'n Indiese koek genaamd Srimati onopvallend. Eintlik smaak dit ongelooflik! Die voorbereiding van hierdie gereg benodig ook nie baie produkte nie, wat 'n groot pluspunt is. Verlustig jou geliefdes met hierdie geurige koek

Tart Taten is een van die gewildste Franse nageregte. Hierdie onderstebo pastei word baie vinnig gemaak en gebruik appels, pere, perskes, pruime en ander vrugte as vulsel. Inverted Pie: French Classics Daar word geglo dat die eerste onderstebo koek aan die einde van die vorige eeu by die Taten-susters se banketbakkery gemaak is

Snoekkaviaar is 'n baie lekker en gesonde produk. Dit is baie belangrik om dit korrek te kook, sodat die kaviaar al sy voedingstowwe behou en 'n wonderlike smaak het. snoekkaviaar - 250 gram; - ui - 1 stuk; - sonneblomolie - 2 eetlepels

N Pragtige hartvormige koek is 'n wonderlike en gepaste geskenk vir geliefdes op Valentynsdag. Dit kan vir beginner-sjefs lyk asof dit moeilik is om 'n koek met 'n ingewikkelde vorm te bak, maar dit is nie. Daar is verskeie vinnige maniere om 'n hartvormige koek te maak

Die mikrogolfoond, of mikrogolfoond, het verskeie voordele bo ander kookmetodes op die stoof of in die oond. Mikrogolwe bespaar tyd, energie, vitamiene en voedingstowwe. Die geregte wat voorberei word, lyk smaakliker en vars. Ontdooi en verhit is glad nie die enigste funksies van hierdie stoof nie

Voorwaar 'n wonderlike uitvindsel - die mikrogolfoond! U kan heeltemal ander geregte daarin kook, insluitend pizza. Dit ondanks die feit dat pizza tradisioneel in 'n oond oor 'n oop vuur gekook word. As dit in die mikrogolfoond gaargemaak word, is hierdie gewilde gereg egter net so lekker

Samsa is 'n oosterse gereg. Regte samsa word in die tandoor voorberei. Tandoor is 'n klei-oond. Daar is baie soorte van hierdie heerlike lekkerny. Hulle word onderskei deur die soort deeg, die voorbereidingsmetode en die vulsel. Dit is nodig Vir die eerste resep

In plaas van tradisionele voorbereidings vir die winter verkies moderne gasvrouens toenemend om groente en vrugte te vries. Dit is baie gerieflik. As dit gevries word, word meer voedingstowwe behou. Kom ons gesels oor wat berei kan word uit bevrore groente, vrugte en bessies

Maaskaas is 'n uitstekende bron van proteïene vir 'n jong kind. Klaargemaakte wrongel kan egter van twyfelagtige gehalte wees, en babas hou nie altyd van hul smaak nie. U kan fyn, natuurlike en gesonde maaskaas binne net 5 minute tuis kook. Dit is nodig - 'n klein metaalhouer

Die moderne weergawe van lasagne verskil heeltemal van die resep wat in die 14de eeu naby Napels gevind is. Tans bevat lasagne verskeie lae deeg, wat afgewissel word met groente, vleis, sampioene, met kaas bestrooi, met souse oorgegooi en in die oond gebak word

Natuurlik gebruik ons nie vleis van dierlike oorsprong nie, maar die koringekwivalent daarvan - seitan. As dit met speserye besweer word, sal die smaak en aroma van maer lasagne baie smaaklik wees, selfs vir liefhebbers van vleisgeregte. Dit is nodig Vir noedels:

Hoe maklik en eenvoudig is dit om 'n sagte, sagte, lugagtige en gesonde beskuitjie sonder eiers tuis te maak? Hierdie artikel sal u presies hieroor vertel. Multicooker om te help Om 'n klassieke beskuitjie tuis te maak, is nie 'n groot probleem vir 'n goeie huisvrou nie

Watter lekkernye het die ou ambagsmanne voorberei? Kulebyaki, pasteie, hoenderpasteie, vestniks (van vleis, visreste), papgebak met dun skywe soutrooi vis en ander. Die vulsel beïnvloed die kwaliteit, eienskappe, digtheid van die deeg baie

Dit lyk asof dit 'n gewone courgettebraaier is. Maar! Courgette met aartappels, mildelik gegeur met vars en aromatiese dille, kry 'n heel ander smaak in 'n kasserol! Probeer dit - dit is heerlik. Dit is nodig 600 g courgette

Binnekort sal die courgette-seisoen aanbreek en baie huisvroue sal begin twis oor wat om van hulle te kook. Probeer courgette in kastrolle soos hierdie en meer. Hulle kan aartappels in enige resep vervang, en gevolglik kan u 'n meer dieet, maar nie minder lekker gereg kry nie

Hierdie fyn en baie gesonde gereg kan selfs deur klein kindertjies gekook word, want kalkoenvleis word as dieet beskou en courgette bevat nie net baie vesel en vitamiene nie, maar word ook goed deur die liggaam opgeneem. En as u die soufflé in klein vorms sit, kan dit tydens 'n feestelike fees aan gaste bedien word

N Baie dun en fyn voorgereg in die vorm van spinasie en salmpatee, ideaal vir enige gleuf of as 'n ligte ontbyt. Dit is nodig - 10 g gelatien; - 500 ml vet suurroom; - 250 g vars spinasie; - 250 g salm; - 10 ml olyfolie

Spinasie is bekend as baie gesond. Daarom stel ek voor om broodjies te kook met die toevoeging daarvan. Hierdie gereg blyk baie interessant te wees. Dit is nodig - meel - 250 g; - water - 130 ml; - droë gis - 6 g; - olyfolie - 30 g

Daar is verskillende hooftipes koeklae. Eksperimenteer gerus met die bak van verskillende koeke. Elke kulinêre spesialis, wat besig is om te kook, het sy eie klein truuks wat tuisgemaakte koeke sjarme en persoonlikheid gee. Dit is nodig suurroom korrelsuiker gaskoeldrank met asyn geblus skat botter suurlemoen kondensmelk eiers Instruksies Stap 1 Suurroomkoek Mash twee eiers met twee glase korrelsuiker in 'n d

Baie in die kinderjare het 'n eenvoudige slaai van gekookte aartappels, uie en groente-olie geëet. Aartappelslaai met mayonnaise en suurroom is 'n verbeterde weergawe van hierdie gereg. Dit kook binne 35 minute en is ideaal vir geroosterde vleis

Om koolgeregte in 'n stadige oond te kook, verg nie veel moeite nie en neem nie veel tyd nie. Danksy hierdie toestel word die kookproses maklik en aangenaam en bly die smaakseienskappe van die gereg op die hoogste vlak. In hierdie artikel sal ek u vertel hoe u gestoofde kool in 'n stadige oond gaarmaak

Die lewer kan 'n baie moeilike kos genoem word om te kook. Vir onervare huisvroue blyk dit baie moeilik te wees. 'N Multikookpan sal die proses om gaar lewer te vergemaklik. Sy doen uitstekende werk met hierdie produk en bewaar al die voedingstowwe wat dit bevat

Danksy die multikookpan kan u 'n wye verskeidenheid disse kook. Vanweë die veelsydigheid van hierdie soort huishoudelike toestelle kan selfs gefermenteerde melkprodukte soos jogurt daarin gekook word. Dit is nodig - melk - 1 liter

Somertyd kom nader - die tyd vir vars vrugte en bessies. In die somer eet almal hierdie gesonde lekkernye in hul natuurlike vorm, maar hulle vergeet vrugteslaai. Soet slaaie kan 'n ligte ontbyt vir 'n kind of 'n vinnige middagete wees. Oorweeg 'n paar watertand resepte

N Verbasende kombinasie van nori-seewier en Adyghe-kaas het vegetariërs soveel "vis" -geregte gegee! Die "visagtige" pastei sonder vis blyk absoluut ongelooflik te wees. Moenie u kans om dit te probeer misloop nie! Dit is nodig Vir die toets:

Muesli is 'n gewilde produk onder meisies wat gewig verloor. Hulle is verryk met vitamiene en minerale. As u een maatjie eet, sal dit u ure vol maak. Nie almal kan die daaglikse aankoop van hierdie produk bekostig nie. Muesli is maklik om tuis te maak sonder om baie tyd te spandeer

Beetroot is 'n lekker en bekostigbare produk wat die liggaam kan voed met nuttige vitamiene en mikro-elemente. Groente word gebruik om die eerste en tweede gang, sowel as ongeëwenaarde versnaperings, voor te berei. As u wil leer hoe om 'n slaai met beet te kook, kyk dan na die resepte wat hieronder aangebied word, miskien hou u van een van die opsies

Sout en suiker is voedsel waarsonder moderne kookkuns ondenkbaar is. Maar as hulle dit gebruik om te kook, weet mense soms nie hoe sout en suiker verkry word nie. Soutproduksie Daar is verskillende maniere waarop sout ontgin word

Pear taten is in staat om die klassieke appel charlotte tydens gesinsteepartytjies uit te pers. Dit is maklik om voor te berei, ondanks die karamellisering van pere, lyk dit ongewoon en sal beslis gepaard gaan met aangename lewensherinneringe in smaak

Om vars bietslaai te eet, is 'n uitstekende manier om die liggaam skoon te maak en ook die ontbrekende vitamiene aan te vul. Die voordele van hierdie groente is die maklike beskikbaarheid op enige tyd van die jaar en lang raklewe. Raw foodists dring daarop aan om elke dag verskillende slaaie met beet voor te berei

Biet en knoffel is op hul eie nuttig, maar die kombinasie daarvan in 'n smaaklike slaai maak hierdie dieetgereg 'n opbergplek van vitamiene, spoorelemente en ander stowwe wat die normale werking van baie interne organe en stelsels moontlik maak

Liefhebbers van ongewone smake sal van hierdie oorspronklike slaai hou. Die slaai kombineer rou beet met lemoene en vars kruisement suksesvol. Dit is geklee met olyfolie en asyn, en amandelvlokkies dien as versiering. Dit is nodig Vir twee porsies:

As u in die somer of herfs voorberei vir borsjt, kan u in die winter tyd en geld bespaar. En groente wat gedurende hierdie periode verbou word, bevat meer voedingstowwe as wat in die winter in winkels verkoop word. Die klassieke resep vir borsetsous bevat beet, maar u kan voorbereidings tref sonder hierdie groente

Daar is verskillende soorte beet - voer, suiker, tafel en blaar. Dit is baie nuttig, veral as dit jonk is, vanweë die unieke samestelling daarvan. Biet verbeter die spysvertering, help met hartprobleme en normaliseer bloeddruk. Ons voeg beet by verskillende slaaie, eerste kursusse

Soms lyk dit asof die maak van 'n maer sop net so maklik is as om pere te dop. Dit is genoeg om net nie die vleis in die sous te sit nie. Die eerste gang moet egter hartlik en voedsaam wees. Een van hierdie sop is maer kharcho met okkerneute

Heuning sampioene kan op verskillende maniere vir die winter geoes word. Tradisioneel word heuning sampioene gepekel met die toevoeging van asyn. Gesoute heuning sampioene is egter nie minder lekker nie en behou hul natuurlike aroma. Dit is nodig –Vars sampioene (6-8 kg)

Gepekelde heuning sampioene is 'n heerlike voorgereg wat in baie lande ter wêreld gewild is. Sampioenvoorbereiding kan in die winkel gekoop word, maar dit sal minderwaardig wees as sampioene wat tuis gekook word. Dit is maklik om dit te bewaar, die belangrikste ding is om 'n goeie resep te vind

Die heuningstollers neem hul naam van die stamvader - die woorde "stomp". Hierdie sampioene groei immers in vriendelike gesinne op ou stompe en onder los boomstamme. Sampioene is goed in enige vorm: gedroogde, gepekelde, bevrore, gebraaide sampioene

As u lief is vir Indiese kos, sal u van die heerlike pittige aartappelmuffins hou. Dit sal die belangrikste nagereg van enige feestafel word of reënerige herfsaande ophelder. Dit is nodig Vir 12 kolwyntjies: - 2 heel hoendereiers - 1 glas soet aartappels - ¼

Blomkool is bekend as ryk aan vitamiene en vesel. Daarom word dit maklik deur die liggaam opgeneem. Probeer heerlike gebraaide rys saam met boerenkool maak. 'N Pragtige fynproewer sal sekerlik van hierdie gereg hou. Dit is nodig -300 gram blomkool -700 gram porcini-sampioene -2 eetlepels gekapte ui -¼

As jy lief is vir ligte tuisgemaakte koekies, probeer dan tuisgemaakte brownies. Hierdie donsige sjokoladekoekies is ideaal vir 'n stewige ontbyt of 'n koel aand. Dit is nodig Vir 16 stukke: -1 koppie amandelmeel -¼

N Ongewone gereg "karamelbolletjies" kan van gewone springmielies gemaak word. Hierdie lekkerny is ideaal vir enige partytjie en viering. Karamel-springmielies is maklik om saam te neem na die fliek of buite. U kinders of gaste sal daarvan hou

Malakoff-koek is 'n Franse gereg. Dit blyk ongelooflik lekker en sag te wees. Deurweek met stroop en die fynste room. Dit is onmoontlik om u weg te skeur om so 'n lekkerny te eet. Dit is nodig - 7 eiers - 100 g meel - 20 g stysel - 150 g korrelsuiker - 100 g donker sjokolade - 35 g botter - 3 g vanielje - suurlemoenskil - 1, 5 Art

"Klei", "aardse" of "modder" koek is 'n baie oorspronklike nagereg. Dit is veral interessant vir sy ongewone smaak en voorbereidingswyse. Een van die heldinne van die gewilde TV-reeks "How to call this love"

Borodino-brood is een van die nasionale Russiese geregte wat oral in die land versprei word. Die presiese geskiedenis daarvan is onbekend; daar is 'n romantiese legende wat verband hou met die opkoms van hierdie produk, maar historici kan dit nie bevestig of ontken nie

Hoendervel geniet 'n welverdiende roem as 'n produk wat nie baie nuttig vir die gesondheid is nie, maar ten spyte hiervan is daar mense wat van hierdie spesifieke deel van die karkas hou en dit as 'n lekkerny beskou. U kan egter u gunsteling smaak geniet, maar die skade daaraan beperk

Gevulde kalkoenkotelette is nogal 'n ongewone en smaaklike gereg. Geskik vir 'n fees en 'n alledaagse middagete. U hoef dit net reg te kook. Tereg vleis kan met reg nie net as lekker beskou word nie, maar ook as 'n dieetproduk. Miskien lyk dit vir sommige effens droog, maar as u kalkoenskottels met vulsel kook, kry u 'n heeltemal sappige gereg

Hoendernekke gevul met varkvleis het 'n baie smaaklike voorkoms. Hulle sal sekerlik enige tafel versier. Bestanddele: Hoendernekke - 8 stuks; Uie - 2 koppe; Vars vark - 350 g; Knoffel - 2 naeltjies; Baton - 2 snye; Melk - 80 ml

Spinasiepannekoeke is 'n baie gesonde en lekker happie. Pannekoeke sal nie net u feestafel versier nie, maar ook u vriende opbeur. Pannekoeke breek nie as dit gebak word nie, dit blyk baie sag en geurig te wees. Dit is nodig -250 g spinasie -1 eetlepels

Vir baie mense word spinasie geassosieer met 'n nie-aptytwekkende groen massa. Dwaling! Goed voorbereide setperke, met die toepaslike speserye en bymiddels, is 'n ware plesier. Soos hierdie pannekoeke met fetakaas en gedroogde tamaties

N Rol met 'n vulsel is 'n baie mooi, fyn en fluweelagtige gereg wat geskik is vir enige aandete, hetsy familie of feestelik. Natuurlik moet u aan so 'n rol peuter, maar dit is die moeite werd. Bestanddele vir die deeg: 600 g jong courgette

Pannekoeke "Suzette" is 'n baie lekker en gewilde pannekoeknagereg van die Franse kombuis, met 'n wonderlike sitrussmaak. Hulle berei vinnig voor, en die oorspronklike aanbieding oorwin almal. Dit is nodig - 240 g meel

Kammossel is 'n eetbare tweekleppige weekdier. Die kammossel se habitat is die see van die Verre Ooste en die Swart See. Die sint-jakobsschelp is dikwels deel van die seekos-skemerkelkie, maar kan apart gekoop word. Daar word baie ligte kebabs van hulle verkry, hulle kan aangevul word met klein kersietamaties - dit sal lekker en pragtig wees

Kammossels kan nie lank gekook word nie, soos alle ander seekos, anders word dit te taai. Hoe minder jy die kammossels braai, hoe beter. Gebraaide sint-jakobsschelpies is baie eenvoudig om voor te berei; voordat dit gebraai word, moet dit net gemarineer word in 'n mengsel van rissies, wyn, suiker en knoffel

As u van sjokolade-nageregte hou, probeer 'n heerlike koek maak. Dit blyk verbasend sag te wees, baie lig, lugagtig en hoef nie gebak te word nie. Die basis van die koek is gemaak van koekies, wat baie tyd bespaar. Nie kinders of volwassenes sal so 'n verrassing weier nie

Crazy Cake kom oorspronklik uit die VSA, of eerder uit Amerika van die dertigerjare. Die pastei blyk absoluut buitengewoon te wees, sjokolade-sjokolade, sag, aromaties en terselfdertyd is daar geen eiers, melk of room in nie. Maar niemand sal daaroor raai aan sy mal smaak nie

Hoender "Teriyaki" is 'n nasionale Japannese gereg met 'n pikante smaak, tradisioneel vir hierdie land. Dit word met sojasous en sake gemaak. Dit is 'n uitstekende alternatief vir gewone gebraaide hoender. Teriyaki hoendersous Bestanddele:

Japannese restaurante bied Udon-noedels met verskillende variasies van die resep aan. Met die koms van Asiatiese produkte op die supermark se rakke het die maak van sulke noedels tuis moontlik geword. Om die gereg so helder en ryk soos in 'n restaurant te laat smaak, is dit belangrik om die regte bestanddele te kies:

Komkommers in tamatiesous het 'n ongeëwenaarde smaak en spesiale aroma. Daar is verskillende maniere om dit vandag voor te berei. Almal is nie moeilik nie, en daarom is elke huisvrou in staat om hulle te bemeester. Ingelegde komkommers in tamatiesous U benodig die volgende bestanddele:

Teriyaki-sous word gebruik om teriyaki-geregte voor te berei - vark, hoender en vis. Klaargemaakte sous kan by die winkel gekoop word, maar dit is beter om dit tuis voor te berei, veral omdat dit redelik eenvoudig is om dit te maak. Dit is nodig Sake - 100 milliliter

Die toevoeging van grondboontjiebotter maak die reeds ryk smaak van hierdie sjokolade-romerige nagereg nog ryker en helderder! Dit is nodig Vir 'n brownie-basis: - 120 g donker sjokolade; - 50 g botter; - 0,25 koppies suiker

Kaaskoek kan met reg die algemeenste nagereg ter wêreld genoem word. As gevolg van mascarpone-kaas, 'n noodsaaklike bestanddeel in die nagereg, blyk dit ongelooflik sag te wees. Daar is baie resepte waarmee kaaskoeke nie gemaak word nie - met vars vrugte, bessies, sjokolade, karamel en grondboontjiebotter

Hierdie een van die heerlikste nageregte het die afgelope tyd baie gewild geword in Rusland. Daar is baie variasies op kaaskoek, maar miskien is die mees geliefde 'New York'. Dit is nodig - 250 g kortkoekies - 110 g botter - 750 g Philadelphia-kaas - 250 g suiker - 180 ml 30% room - 1 teelepel suurlemoenskil Instruksies Stap 1 Maal die koekies in klein krummels met behulp van 'n blender

Daar is geen ander kaaskoekresepte nie! As die gasvrou nie 'n oond het nie, kan sy 'n nagereg voorberei sonder hierdie kombuis-eienskap. Dan word bak as basis geneem. Dit word gekrummel, met botter gemeng en op die bodem van die vorm neergelê

Tert is 'n heerlike losstaande gereg. Hierdie resep is maklik om voor te berei, en elke huisvrou het byna altyd sy produkte. Dit is nodig Vir die toets: - 500 g meel; - 1 eier; - 100 g margarien; - 0,5 sakke droë gis

As jy lief is vir pasteie en Italiaanse kos, probeer dan 'n regte roereiertert. Italianers noem dit 'eierbak', wat letterlik vertaal word na 'gebakte eiers'. Dit is nodig Vir 8 porsies: -1 stokkie varkwors 1/2 koppie groen uie -1 koppie gekapte broccoli 1/2 koppie gekapte courgette -800 gram mozzarellakaas 1/2 koppie parmesaankaas -8 eiers -3,5 glase melk -1 teelepel sout -2 teelepel setperke (oregano, tiemie, roosmaryn, dragon, pietersielie

Duitsland het ook sy eie weergawe van die wrongelnagereg. As ons roomkaas in die klassieke weergawe gebruik, dan speel die kwark die rol van vulsel! Dit is nodig Vir die basiese beginsels: - 150 g meel; - 0,75 teelepel bakpoeier

Kaaskoek is nie net in Amerika, maar ook in baie ander lande, een van die gewildste nageregte. Dit het verskeie resepte, maar die eenvoudigste een word van koekies, vrugte en sagte room gemaak. Dit is nodig - 10 stukke. savoyardiekoekies

Heerlike en fyn pastei sal 'n beroep op alle liefhebbers van gebak wees wat kwark gebruik. Die perfekte nagereg vir alle kaaskoekliefhebbers in al hul vorme. Dit is nodig Vir die toets: - 230 gr. meel; - 110 gr. botter; - 'n teelepel bakpoeier

Helge geel maïskolf, wat almal bekend is, wat lank gelede deur die Spaanse veroweraars van Amerika na Europa gebring is, het nie net 'n aangename smaak nie, maar is ook 'n opberging van vitamiene en mikro-elemente. In die graansaad, in sy olie, bevat baie stowwe wat nuttig is vir die menslike liggaam

Hawermout word beskou as die gesondste van alle ontbytopsies. Dit het 'n hoë energiewaarde, en die ryk inhoud van vesel, tesame met vitamiene en spoorelemente, help die liggaam om te werk. As u belangstel om 'n pragtige, slanke figuur te behou, is dit beter om hawermout in water te kook, nie in melk nie

Kaaskoeke is ongelooflik lekker, wat vinnig en maklik voorberei kan word. Hierdie gereg is baie hartlik en ideaal vir ontbyt. Sorg dat u geliefdes met so 'n gereg tevrede stel. Dit is nodig - een glas kefir; - 1/2 teelepel sout

Elke huisvrou hou daarvan om haar vriende en geliefdes met heerlike pasteie te behaag, en self is dit nie lus vir lekkers nie. Maar daar is baie nuanses wat in ag geneem moet word om 'n lekker en soepel deeg te kry. Dit is nodig meel - 500g

Daar is bestanddele oor na die ete, en jy weet nie wat om daarvan te maak nie? Probeer Mexikaanse Chicken Stew. Dit is die lekkerste en gunsteling Mexikaanse gereg onder ware fynproewers van kookkuns. Dit is nodig - hoenderborsie, in blokkies gesny -1/2 koppie gekapte ui -4 knoffelhuisies, gekap -2 seldery, gekap -30 gram gekapte groenrissie -1 koppie kaas, in blokkies gesny -4 koppies hoenderaftreksel -1 geur van hoendersous -2 glase melk -2

Gewoonlik word bone, beesvleis en rooi sous geassosieer met geregte soos borsjt. Maar vandag sal ons oor iets anders praat. Soms wil u van tradisionele disse wegbeweeg deur iets ongewoon te kook. Ons berei 'n Mexikaanse sop voor wat nie beet bevat nie en ryk is aan tamaties en verskillende speserye

N Eenvoudige, hartlike gereg vir elke dag. Die hoenderbredie in Mexikaanse styl blyk baie geurig te wees, daar is kaneel in die samestelling, maar as u nie daarvan hou nie, kan u sonder hierdie spesery klaarkom. Dit is nodig - 500 g hoenderhartjies

N Heerlike gereg van Italiaanse kookkuns sal sy spore in die hart van enige fynproewer plaas. Kook is baie eenvoudig en vinnig. Dit is nodig - Pasta "Fettuccine", 250-300 g; - Garnale "koning", 250-300 g (ongeveer 10 stuks)

Een van die beste kombinasies in pasta is seekos en tamaties. Die smaak is pittig, en die gereg self is baie bevredigend en gesond. Dit is nodig - garnale (geskil en sonder sterte) 200 g; - olyfolie 2 eetlepels. lepels; - fettuccine pasta 200 g

Daar word binne tien minute 'n slaai met gebraaide tamaties voorberei, dus kan hierdie resep veilig aan 'n vinnige versnapering toegeskryf word. Dit is nodig Vir vier porsies: - tamaties - 400 g; - natuurlike jogurt - 200 ml

Spaghetti met tamatiesous en garnale kan beskou word as 'n dieetmaal wat nie ekstra sentimeter by die middel sal voeg nie, maar u 'n smaaklike plesier sal gee. Boonop neem dit baie min tyd om te kook, wat besige mense sal waardeer. Dit is nodig Bestanddele vir 6 porsies:

Pittige geurmiddels is 'n universele voorbereiding vir die winter. Daar is baie verskillende resepte om geurmiddels te maak, maar dit is net 'n uitkoms vir pittige liefhebbers. Dit gaan goed met 'n verskeidenheid kosse. Deur geurmiddels met eerste of tweede gang te gebruik, sal u nie net hul smaak verbeter nie, maar ook baie voedingsstowwe byvoeg

Ukha is 'n soort vissop. Vandag is daar baie resepte vir die maak van vissop. U kan byvoorbeeld ukha in Arabies kook deur baie oosterse speserye by die sop te voeg om 'n spesiale geur te gee. Gewoonlik word vissop van vis gekook, wat 'n deursigtige sous gee (baars, snoekbaars, skil)

Croutons is 'n veelsydige mini-produk wat as toevoeging tot verskillende geregte gebruik kan word. Slaai met croutons is lekker en bevredigend omdat u sout, pittige en sout croutons in kombinasie met verskillende bestanddele kan gebruik. Dit is nodig Om 'n slaai met croutons en tamaties voor te berei:

Hierdie voorgereg-resep sal 'n beroep op alle huisvroue hou wat graag in die kombuis wil skep. Alla parmigiano-eiervrug is 'n kombinasie van eiervruggeur, mozzarellasous, pikante parmesaan, tamaties, in lae gebak. Dit alles vul die aroma van knoffel en verskillende kruie aan

Bulgaarse voorgereg is 'n baie interessante en lekker gereg. Dit word gemaak van fetakaas, peper en tamaties, gekruid met marinade. Dit is nodig - 4 soetrissies; - slaai; - 2 stingels jong knoffel; - 50 g fetakaas; - 2 tamaties

N Hoender met groente in 'n pot is 'n dieetgereg. Danksy die marinade en groentesap is die hoender sag en smaaklik. Dit is nodig Vir 6 porsies benodig u: - hoenderfilet - 1 kg - wortels (medium grootte) - 2 stuks. - aartappels - 0,5 kg - ui - 1 st

Sampioene is nie minderwaardig in voedingswaarde as vleis nie. En wat belangrik is - hulle verloor dit nie na verwerking (droog en kook nie). Sampioene is ryk aan proteïene en koolhidrate, antioksidante en aminosure, maar die persentasie vet is baie laag

Hemoglobien is 'n bloedproteïen wat in rooibloedselle voorkom. Dit is betrokke by die aflewering van suurstof uit die longe na alle weefsels van die liggaam. As die bloed nie genoeg hemoglobien bevat nie, kan sommige organe suurstoftekort ervaar

Sop is die eerste gereg wat aan tafel bedien word. 'N Eenvoudige sampioensopresep sal help om die daaglikse spyskaart te diversifiseer wat geen familielid sal weier nie. Dit is nodig - een hoenderborsie; - 400 g vars sampioene

Van die bestanddele wat voorsien word, word ongeveer 8-10 porsies verkry. As u nie gedroogde sampioene het nie, kan u dit maklik vervang deur vars bevrore. Dit is nodig • sjampanje 300 g; • verwerkte kaas 200 g; • gedroogde porcini-sampioene 50 g

Die resep vir 'n eenvoudige sampioensop wat vir baie huisvroue haastig is, is net 'n redding as u die eerste gereg vinnig moet gaarmaak. Sop met sjampanje en noedels is ideaal vir 'n maer tafel, sowel as vir 'n dieet. Sampioensop is immers baie lig, maar terselfdertyd heel bevredigend

Selfs uit 'n klein potjie ingelegde sampioene kan jy 'n geurige en baie lekker sop maak. Verder word dit baie eenvoudig en verrassend vinnig voorberei. Dit is nodig - 4 aartappels, - 250 gram ingelegde sampioene, - 2 eetlepels

Die pittige voorgereg "Ogonyok" het sy naam gekry vanweë sy vrolike rooi-oranje kleur en brandende smaak. Puree, ryklik gegeur met soetrissies en knoffel, word meestal van tamaties gemaak, en voeg soetrissies, wortels, kruie en ander bestanddele daarby

Die eenvoudigste en heerlikste groenteslaai hang nie lank in die spens nie. Hulle dien as 'n onafhanklike gereg aan die begin van 'n maaltyd of as 'n uitstekende bygereg vir die tweede maaltyd. Die gewildste onder hulle is komkommer- en tamatieslaai

Ingemaakte rissies in heuning kook is 'n goeie oplossing. As u nog nie hierdie buitengewone resep het nie, moet u beslis probeer om verskeie flesse voor te berei. Die peper se smaak is onverwags pittig-soet-suur. Dit is nodig Produkte:

Die smaak van bokwietpap in melk is ons van kleins af bekend, maar die aroma en voordelige eienskappe van hierdie pap verklaar die liefde daarvoor en volwassenes. Bokwiet laat u toe om dit in dieet- en mediese voeding te gebruik, want bevat 'n groot hoeveelheid vesel, minerale en spoorelemente wat nuttig is vir die spysverteringstelsel, bloedvate versterk en hipertensie voorkom

Hoender is lief vir diegene wat ligte vleis verkies. Die wonderlikste deel van hoender is die bors - dit is baie gesond en lekker, wat dit 'n ideale bestanddeel vir dieetmaaltye maak. Dit is nodig - 3 hoenderborsies; - 400 gr

Die tradisionele heerlike en gesondste ontbyt is pap. In die strewe na slankheid en spierverligting, verkies baie pap wat in water gekook word, maar daar is niks lekkerder as melkbokwietpap nie, veral omdat die verskil in die hoeveelheid kalorieë minimaal is, en die plesier wat soggens ontbyt ontvang, u kan belas met krag en positiwiteit vir die hele dag … Eienskappe van bokwiet Almal hou van bokwietpap met melk, soos hulle sê, oud en klein

Soetrissies bevat 'n groot hoeveelheid vitamien C en is heerlik, wat dit 'n wenslike inmaakproduk maak. Probeer soetsuur marinades en gevulde soetrissies. Gepekelde rooi soetrissies Vir hierdie voorbereiding is vlesige rissies van 'n helderrooi kleur geskik

Uiterlik lyk verguns soos borselhout, maar tog is dit 'n effens ander gereg. Ek stel voor om so 'n heerlike lekkerny op kefir te kook. Verguns wat so gekook word, is baie donsig en sag. Dit is nodig - meel - 0,5 kg; - kefir 3, 2% - 500 ml

Delikate kasserol met 'n aangename koffie-sjokoladesmaak en vanielje-bolaag. Daar word 'n suurroomvulling voorberei, dit pas by enige oondkasserol, nie net koffie nie. Dit is nodig - 300 g maaskaas; - 200 g suurroom; - 100 g suiker

Die pampoenseisoen is oop en baie sal van die pampoengebakte opsie hou. Pampoenbroodjies is baie maklik om te maak, veral as u 'n broodmaker by u huis het. As dit nie daar is nie, sal dit ook nie moeilik wees om die deeg self te knie en heerlike en aromatiese gebak met pampoen vir die gesin te berei nie

Gebakte melk, as dit reg gekook is, is ligbruin van kleur. Om 'n fyn korsie te hê, moet u sekere kulinêre geheime ken. Hulle sal ook die raaisel openbaar om 'n gesmelte drankie in 'n termosfles en 'n stadige oond te maak. Dit is nodig Vir romerige gebakte melk:

Hierdie gereg het 'n Italiaanse geur: goue hoender met sampioene en 'n dik tamatie- en rooiwynsous wat goed pas by durumkoring-spaghetti. Dit is binne enkele minute 'n stewige, smaaklike, aromatiese middagete. Dit is nodig - 4 hoenderdye (filet)

Koskundiges kan nie die vraag oor die behoefte aan rys week duidelik beantwoord nie. Sommige kook dit onmiddellik nadat dit onder lopende water gespoel is, terwyl ander die graankos week om dit sag en krummelrig te maak. Een van die lekkerste graankosse is op alle vastelande bekend en word in sy eienskappe gekombineer met byna alle produkte

Rys is 'n veelsydige produk wat in baie kombuise regoor die wêreld gebruik word. Afhangend van die bestemming en land van herkoms, kan dit 'n ongewone smaak, ongewone vorm en kleur hê. Dit is hierdie parameters wat rysvariëteite van mekaar onderskei

En weer herfs buite die venster. Die verskeidenheid en oorvloed van vrugte en groente gee ons die geleentheid om vars smake te geniet, ons liggaam te versterk met natuurlike vitamiene, asook om baie voorbereidings vir die winter voor te berei

Seldery en groente wat by gemaalde beesvleis gevoeg word, sal sappigheid by hierdie biefstuk, kerrie en rooi soetrissies voeg, en gebraaide appels en gestoofde groente sal 'n ongewone bygereg vir die gereg word. Dit is nodig - 400 g beesvleis

N Eenvoudige pilaf-slaai help u om die smaak van die hoofgereg ten volle te geniet. Slaaie word van 'n wye verskeidenheid groente berei; vrugteslaai word gereeld saam met pilaf bedien. Al hierdie 'ligte geregte' help nie net om die ryk smaak van pilaf te verlig nie, maar bevorder ook die vertering, wat belangrik is, omdat pilaf 'n swaar en bevredigende voedsel is

Gesnyde biefstuk is 'n goeie ete vir aandete. Gekookte aartappels, groente en gepekelde komkommers beklemtoon die smaak van steaks in skywe perfek. As 'n drankie sal die halfsoet rooiwyn 'n uitstekende toevoeging wees. Bestanddele:

Vandag gaan ons kyk hoe varkvleis goulash gemaak kan word. Hierdie goulash is geskik vir enige bykos en kan ook op enige dag, weeksdae of vakansies bedien word. Dit is nodig - 1 kg - varkpulp; - 4 eetlepels. l. - tamatiepasta

Die biefstuk met bloed, of die biefstuk kan drie grade van gaarheid hê. Hulle is blou, skaars en medium skaars. Die maklikste manier om die vereiste gereedheid van 'n biefstuk te bepaal, is met 'n kooktermometer, maar sonder een is dit heel moontlik om die gewenste resultaat te behaal

Lensies is anders - bruin, groen en rooi. Alle soorte bevat min vet en ryk aan proteïene. Daar is presies twee keer meer van laasgenoemde in lensies as in vleis. Rooi lensies is baie gewild in die kookkuns. Die grootste voordeel daarvan is dat dit taamlik vinnig afkook, want daar is nie 'n dop nie

Beefsteak is een van die lekkerste vleisgeregte. Die naam kom van die Engelse woorde beef - beef and steak - 'n stuk. Tradisioneel word dit van 'n hele stuk beesvleis gemaak, maar daar is ook gekapte steaks. Dit is nodig - 700 g beesvleis op die been

Bourgondiese beesvleis is een van die gewildste geregte in die Franse kombuis. Dit neem nogal lank om voor te berei - tot 3 uur. Boergondiese beesvleis kan aan die feestafel bedien word. Om Bourgondiese beesvleis te kook, benodig u die volgende bestanddele:

Pasta met vleis is 'n lekker smaaklike kombinasie, maar as u dit in die oond bak, nadat u dit voorheen in lae neergelê het. Neem my woord daarvoor dat absoluut almal sonder uitsondering gelukkig sal wees met die kasserol wat op hierdie manier verkry word

Melksop met kersies is 'n eenvoudige gereg, melk en kersies kan altyd gevind word, as laaste uitweg sal kersies gevries word, nie vars nie. Maar hierdie kombinasie van produkte in kleur en smaak is nie heeltemal gewoon nie. As u genoeg aandag aan detail gee, kan hierdie eenvoudige melksop 'n buitengewone mooi en oorspronklike nagereggereg maak

Tyd is geld. Hierdie woorde het die leuse van die 21ste eeu geword, en daarom is kitskos vandag so gewild. Vir diegene wat gesonde eetgewoontes waardeer, selfs in konstante tydsdruk, is daar baie eenvoudige, maar gesonde resepte. Curd kasserol is een van hulle

Macarons of macaroons is 'n gewilde Franse amandelkoek regoor die wêreld. Die basis daarvoor word gemaak van amandels wat in 'n poeier gemaal is, gemeng met eierwitte en suiker. Die ronde knuppels word dan in pare aanmekaar vasgeplak met 'n vulsel (ganache)

Makrolletjies is 'n Franse nagereg wat oral in Italië te vinde is. Makaronne het onlangs na Rusland gekom. Dit is perfek vir elke feestafel en kan as 'n geskenk aangebied word. Die belangrikste ding is om 'n goeie resep vir macarons te ken, sodat dit lig, smaaklik en lugtig word

N Behoorlik voorbereide melksop is 'n heerlike en gesonde gereg met 'n paar honderde verskillende resepte wat elkeen 'n ware kunswerk is. Melksop word gekook met noedels en noedels, meelkluitjies, groente en selfs vrugte. Daar is verskeie algemene reëls vir die voorbereiding van sop op melk

Gebraaide uieringe is 'n uitstekende voorgereg of bygereg vir gegrilde vleis. Voordat u die ui in die olie gooi, doop dit in die beslag - afhangende van die deeg se samestelling, sal die gereg anders smaak. Uie in bierdeeg Probeer die heerlike uieringe in 'n beslag gemaak met ligte bier

Die geurige uieringe sal beide volwassenes en kinders aanspreek - hulle is glad nie bitter nie, hulle knars heerlik en het terselfdertyd die fynste smaak. Net wat u benodig vir 'n gesellige partytjie of 'n gesinspiekniek. Bestanddele (per 2 porsies):

Heerlike krakerige komkommers kan bewaar word deur dit in flesse in te blik. Hulle sal lank nie agteruitgaan nie en sal u verheug oor hul smaak in 'n lang winter. Dit is nodig 1 kg komkommers, 1 liter water, 15 eetlepels. eetlepels suiker, 3 eetlepels

Daar is baie resepte vir slaaie, sowel groente- as vleisbestanddele. Onder warm ligte versnaperinge word slaaie met gekookte hoendervleis meestal aangetref. Dit is maklik om te verteer, bevat minder kalorieë as ander soorte produkte, en is in perfekte harmonie met ander slaaikomponente

N Gereg soos beet met room word tradisioneel op die Joodse vakansiedag Sukkot bedien. Dit is nodig - beet - 3 stuks. - suurlemoensap - 1 eetlepel. - room - 1/3 koppie - meel (of stysel) - 1/4 koppie - warm gemaalde peper, vars knoffel, sout - na smaak - botter - 1 teelepel Instruksies Stap 1 Om beet met room op 'n Joodse manier te kook, moet u eers die beet in die skil kook en afkoel

N Verskeidenheid groentegeregte moet die hele jaar op die tafel wees, nie net in die somer nie. Voorbereidings vir die winter van komkommers met wortels bied die nodige voedingstowwe in die dieet. Slaaie, ingelegde en gesoute kinkels sal dien as voorgereg, as aanvulling tot die aandete of as 'n onafhanklike gereg

Dikwels groei daar groot komkommers in die tuin, wat u nie eers kan laat gaan vir naaiwerk nie. en jy sal nie alles eet nie, maar dit is jammer om dit weg te gooi. Vir spaarsamige huisvroue en diegene wat graag iets lekker wil kook, is daar 'n uitweg - 'n oorspronklike versnapering in 'n paar minute

Daar is baie resepte wat deur oumas aan moeders en dogters "deur erfenis" versigtig oorgedra word, wat uit ou notaboeke oorgeskryf word. Soms word nuwe bestanddele by die samestelling gevoeg, maar meer dikwels verander die kookproses dekades lank nie

Dit is makliker om Armeense lavash te koop, maar selfgemaakte lavash sal lekkerder wees. Dit verg natuurlik vaardigheid om dit voor te berei, want die deeg moet tot 'n dikte van nie meer as 2 mm gerek word nie. Dan moet die pitabrood in 'n droë braaipan gebraai word om 'n geurige koek te maak

Vaardige huisvroue het met meer as duisend resepte vorendag gekom om ingelegde komkommers vir die winter te oes. 'N Verskeidenheid natuurlike preserveermiddels word by blikkies of vate gevoeg - sambrele met dille, knoffel, soetrissies, mosterdsaad, wodka, aalbessies

Aspersies is 'n meerjarige plant wat sedert vC vir gastronomiese en medisinale doeleindes gebruik word. Hierdie nagereggroente is vandag ook gewild, veral onder fynproewers. Aspersies word gewaardeer vir sy voedingseienskappe, unieke smaak en aroma en oorspronklike voorkoms

Van die gewildste sade word gewoonlik lijnzaad, sesam, pampoen en sonneblom genoem. Maar as ons oor sade sonder spesifikasie praat, word laasgenoemde by verstek bedoel. Dit word stywer soos sade, - mense sê oor een of ander opwindende aktiwiteit:

Enige goeie huisvrou het altyd 'n paar "aan diens" resepte vir koue voorgeregte op voorraad, maar soms wil u iets nuuts en ongewoons kook - om al die gaste te verras. Hiervoor is die Pouch of Pleasure-slaai die beste keuse. Die belangrikste ding is dat dit ondanks sy ongewone voorkoms en naam uit baie eenvoudige bestanddele berei word

Ligte en fyn slaai "Paw" pas goed by enige hoofgereg of kan 'n onafhanklike peuselhappie word. Danksy die versiering van die gereg in die vorm van 'n pootafdruk, lyk dit oorspronklik en is dit perfek om op die Oujaar- of Kerstafel of vir 'n kinderpartytjie te bedien

Vleis gevul met groente met wynsous is 'n heerlike en gesofistikeerde gereg, en die voorbereiding daarvan is nie so moeilik nie. Gevulde entrecote in Oostenrykse styl word die beste bedien; gaste sal dit op enige vakansie waardeer. Vleis word gevul met groente:

Voorgereg is interkostale beesvleis wat in 'n pan gebraai word. Hierdie vleisgereg is ongelooflik lekker en baie bevredigend, en dit is maklik en eenvoudig om voor te berei. Bestanddele: Vleis entrecote; Sout; Sonneblomolie

Oondaartappels met beesvleis het 'n spesiale smaak en aroma. Selfs 'n beginner-gasvrou kan die voorbereiding van hierdie eenvoudige gereg hanteer. U kan dit in 'n kastrol of in porsies in porsies kook. Dit is nodig beesvleispulp 500 g

Die woord "entrecote" is van Franse oorsprong, wat die interkostale deel van die pulp beteken. Die klassieke entrecote word van beesvleis gemaak, maar daar is ook resepte vir die maak van entrecote van kalfsvleis, lam, wildsvleis en varkvleis

Vars groente kan gebruik word om baie heerlike en gesonde geregte voor te berei. 'N Groot aantal stowwe wat nodig is vir die menslike liggaam, is in blomkool, en voedsel wat daaruit berei is, het 'n wonderlike smaak. Blomkool is een van die gewildste groente vir u tafel

Daar is 'n wye verskeidenheid wafelresepte. Daar is soet en nie-soet, sanderig en krakerig, gis en ongesuurd, met verskillende soorte meel, Sweeds, Hongaars, Engels en vele ander. Wafels kan met verskillende vulsels of sonder alles geëet word, in die vorm van buise, koek of horings

Die woord "entrecote" kom van die Franse woorde entre - tussen, en côte - rib. Histories was dit 'n stuk osvleis wat tussen die ribbes en die rif gesny is. Maar op die oomblik is entrecote 'n hakie gemaak van beesvleispulp van 1-1,5 cm dik en die grootte van 'n palm

Hartlike, helder, onvergeetlike slaai met 'n oorspronklike kombinasie van produkte. Die ongewone omgewing van pynappels met sampioene laat 'n unieke indruk by elkeen wat dit minstens een keer proe. Dit is nodig - 3 rooi soetrissies

Dikwels wil jy jouself bederf met iets lekkers. Daar is 'n paar eenvoudige nageregte wat in minder as 20 minute gekook kan word. Hulle benodig geen fynproewersprodukte nie. Selfs as u nie baie goed is om te kook nie, sal u hierdie nageregte beslis kry

Soet nageregte sal 'n wonderlike versiering wees vir enige feestafel. Kinders sal veral van hierdie lekkernye hou. 1. Popsicle Koop die regte hoeveelheid sjokolade-eiers, poeiersuiker en swaar room vir hierdie nagereg. Dink ook vooruit aan wat as eetstokkies vir ons popsicle sal dien

Hierdie resep vir tuisgemaakte lekkers dood op die plek met sy eenvoud! Burfis is baie sag met krakerige neute. Let op, verslawend! Dit is nodig - Botter - 100 g - Kondensmelk - 300 ml - poeiermelk - 2 glase - Neute of sade - 50 g Instruksies Stap 1 Maak eers kondensmelk oop

Baie moeders word gekwel deur die vraag: "Wat moet ek doen vir die toekoms, maar die oorblywende voorraad babakos en melkpoeier?" Vir sommige is melkpoeier oor die algemeen 'n onduidelike produk: wat om daaruit te kook en hoe? Dit blyk dat u uitstekende lekkers van poeiermelk kan maak

Appels is die tradisionele vulsel vir soetpasteie. 'N Interessante toevoeging daaraan kan suurlemoen wees, wat met sy suur smaak en spesifieke aroma 'n ekstra skaduwee aan die gereg sal gee. Dit is nodig Vir die eerste pastei:

Heerlike bosbessiekluitjies is ideaal vir ontbyt. Probeer hierdie eenvoudige resep. Dit is nodig Vir die toets: - 1 eier; - 150 ml kefir; - 100 ml water; - 'n knippie sout; - 500 g meel. Vir vulsel: - 450 g bloubessies

Kluitjies kan op verskillende maniere gekook word, insluitend stomend. Vir die vulsel kan elkeen die produk kies waarvan hy die beste hou. En dit is glad nie nodig om slegs maaskaas of aartappels vir hierdie doel te gebruik nie, kluitjies met kersies en selfs papawersaad is uitstekend gestoom

Donuts, of andersins word dit ook donasies genoem, kan nie net gebraai word nie, maar ook in die oond gebak word. As dit gebak is, is dit baie sag, sag en aromaties. Ek stel voor om dit te kook. Dit is nodig - melk - 1 glas

Die resep vir kolwyntjies het onlangs by ons uit Amerika gekom. 'N Paar jaar gelede het min mense geweet van die bestaan van hierdie minikoeke. Alhoewel hul geskiedenis honderde jare teruggaan. Nou het kolwyntjies 'n wonderlike en heerlike toevoeging tot enige viering geword

Verras u gaste deur hierdie netjiese klein sjokolade-room-muffins vir tee in plaas van 'n groot swaar koek voor te sit! Dit is nodig Kolwyntjies: - 150 g meel; - 2 eetlepels. Sahara; - 2 eiers; - 100 ml kondensmelk; - 100 ml suurroom

Muesli is 'n veelsydige ontbytkos wat gemaak word van 'n verskeidenheid gebakte of rou graan, neute, semels, heuning, speserye. Gewone muesli kan gebruik word om heerlike teekoekies te maak, wat ook 'n gesonde ontbyt sal word. Dit is nodig Vir sewe porsies:

N Feestelike slaai by elke geleentheid. Dit is baie helder en laag. Dit lyk mooi en lekker. Hy verdien om op die feestafel te wees. Dit is nodig - gemarineerde sampioene - Koreaanse wortels - Gekookte aartappels - ham - vars komkommer - gekookte eiers - mayonnaise - setperke Instruksies Stap 1 Gebruik 'n diep kastrol, want dit sal die beste wees om die slaai om te keer

Wel, die straat is grys lug, koue wind, geel blare val van die bome af … En by die huis sal jy 'n donsige kombers, jou gunsteling film en warm tee met heerlike sjokoladekoekies vind! Dit is nodig -1,5 koppies meel; -1 glas korrelsuiker

Hierdie voorgereg blyk baie lig, vars en smaaklik te wees. Dit kan aan 'n feestafel bedien word om gaste te verras, en 'n gewone aandete as 'n ekstra gereg. Dit is nodig - 3 groot vars komkommers; - 300 gram sagte kwark; - 100 gram forel wat liggies gesout is

Koreaanse kos is nie net lekker nie, maar ook baie ekonomies. Die beginsel van die Koreaanse tafel, sowel as enige Asiatiese tafel, is 'n wye verskeidenheid versnaperings wat een of twee groot geregte vergesel. Dit blyk baie mooi te wees. Daarbenewens kan u seker wees dat nie een gas honger sal ly nie

Hierdie ligte sjokoladeroom sal elke nagereg perfek aanvul. Dit kan saam met roomys of pannekoek bedien word. Hierdie room kan gebruik word om eclairs te vul - dit hou sy vorm perfek. Daarbenewens is dit baie maklik om voor te berei en bevat dit nie room, suurroom of botter nie

As u van sjokolade in al sy vorme hou, stel ek voor dat u 'n heerlike sjokolade-nagereg voorberei. Dit is maklik genoeg om te maak en die smaak is wonderlik. Dit is nodig - sjokolade - 200 g; - eiers - 3 stuks; - melk - 500 ml

Delikate en smaaklike kapokaartappels met gestoofde groente kan 'n gesonde aandete vir volwassenes en kinders wees. Vir 'n aangename geur, kan geurmiddels en knoffel by die groente gevoeg word, en 'n paar eetlepels suurroom vir 'n fyn romerige nasmaak

N Heerlike fynproewer-nagereg is nie noodwendig moeilik om voor te berei nie en bevat baie bestanddele. Die beste voorbeelde van hierdie stelling is sjokolademousse en sjokoladeroom, wat 'n plesier is om voor te berei en die resultate is bo verwagting

Delikate kombinasie van courgettepulp met wrongel maalvleis. Dit is een van die gesondste ontbyte, en selfs die kleinste familielede sal daarvan hou. Dit is nodig - 1 kg courgette; - 400 g maaskaas (nie vetterig nie); - 7 stuks

Klein en mediumgrootte sampioene word die meeste waardeer - hulle is sterk, dit is maklik om te piekel of by slaai te voeg, selfs rou. Groot sjampanje is amper nie 'n voorwaarde nie. As u toevallig sulke oorgroeide sjampanje in die winkel raakloop, kan u dit gerus koop

Danksy vulsel kan selfs die mees gewone produkte wat van kleins af bekend is, skielik 'n baie interessante en pikante smaak kry. Dit is nodig - 520 g hoenderpote; - 70 g witbrood; - 120 ml melk; - 170 g hoenderlewer; - 80 g botter

As u lief is vir Koreaanse slaaie, maar u nie altyd die geleentheid het om dit gereed te koop nie, kan u probeer om self te kook. In werklikheid is dit nie moeilik nie - u benodig 'n eenvoudige stel produkte en 'n minimum tyd. Komkommer- en vleisslaai het nie te veel bestanddele nie, en die goeie kombinasie van beesvleis en groente maak hierdie voorgereg voedsaam en lekker

N Ongewone gereg - uie gevul met wortels en kaas - kan 'n wonderlike bygereg op jou feestafel word. Dit is 'n oorspronklike vegetariese gereg wat vanself verbruik kan word. Dit is nodig 16 medium uie 300 gram wortels 20 gram sagte kaas halwe suurlemoen twee knoffelhuisies 20 gram meel 20 milliliter olyfolie sout peper

Zrazy is gevulde kotelette. Dit kan groente sowel as vleis wees. Sampioene, vleis, groente, gekookte eiers of afval word gebruik as vulsels vir zraz. Om hoender met lewer lewendig te maak, is redelik eenvoudig as u 'n eenvoudige resep onder die knie het

Gepekelde komkommers is nie net geskik vir koue versnaperinge nie. By hulle kan u souse, sop, warm geregte met vleis, vis, pluimvee kook. Sout-pittige komkommersmaak voeg geregte pikant en oorspronklik toe. Eksperimenteer gerus deur nuwe bestanddele te meng:

Piekelsop is 'n sop wat piekels as hoofbestanddeel gebruik. U kan egter die sout-suur smaak weergee, indien u wil, sonder om komkommers te gebruik. 'N Alternatiewe opsie is gesoute sampioene of tamaties. Grot kan vir hierdie sop gebruik word, wat u ook al wil hê

Na 'n prettige Shrovetide met heerlike pannekoeke en welige pannekoeke, kom die tyd van die vastyd. Gedurende die vas moet die dieet van gelowiges maer geregte insluit. So, wat om op sulke dae te kook, terwyl u al die reëls van die Ortodokse vas nakom?

Turkye is 'n uitstekende bron van proteïene, en 'n gemiddelde porsie van hierdie pluimvee kan 60% van u daaglikse vitamienbehoefte lewer. Dit is nuttig vir vroue om kalkoen te eet, aangesien hierdie vleis baie min kalorieë (100 gram - 60 kcal) bevat en byna geen vet bevat nie

Hierdie resep is vir diegene wat moeg is vir die inlê van komkommers. Die oorspronklike opsie om die oes van komkommers vir die winter te bespaar. Dit is nodig Vars komkommers - 1,5 kg, uie - 800 g, vars dille en pietersielie - 100 g, wonderpeper, lourierblaar, sout, suiker, asyn 9%, glaspotjies met 'n inhoud van 1 liter - 4 stukke, metaaldeksels vir inmaak - 4 stukke, 'n kastrol met 'n inhoud van 6 liter - 1 stuk

Die meeste mense weet nie hoe om behoorlik te eet nie, en daardeur benadeel hulle hul gesondheid. Die hart, lewer, niere en ander belangrike menslike organe word getref. Om reg te eet, is vinnig. Instruksies Stap 1 Bessies Vitamien C, vesel, antioksidante - bessies is ryk aan al hierdie dinge

As 'n goeie slaaisous selfs 'n gewone stel groente in 'n heerlike slaai maak. Deur die samestelling daarvan te verander, kan u elke dag iets nuuts kook. Verbande kan baie eenvoudig wees, en met veel komponente, lig of baie kalorieë bevat. Die keuse van een of ander opsie hang af van die slaai wat u wil geur

Maklik om voor te berei, ryk aan vitamiene, spoorelemente en vesel, 'n slaai van beskikbare bestanddele, vullend en verfrissend. Dit is nodig - witkool - 150 g - vars komkommer - 2 stukke - soet rooi ui of seldery wortel vir pikant - na smaak vlas sade - 1 eetlepel

Komkommers wat vir die winter in die vorm van 'n slaai voorberei word, is 'n baie smaaklike en oorspronklike voorgereg vir alle geleenthede. 'N Pot Nezhinsky-slaai kan oopgemaak word vir 'n feestafel en net vir enige familiedinee. Bestanddele vir die maak van Nezhinsky-slaai:

Oorryp groot komkommers is nie baie lekker vars nie, maar dit is ideaal vir winterslaai. 'N Gewilde peuselhappie kan sonder sterilisasie voorberei word; dit is beter om sulke blikkieskos in die onderste yskas of in die kelder op te berg. Klassieke soetrissieslaai:

In die koue seisoen begin die liggaam verswak en benodig hy 'n ekstra hoeveelheid vitamiene. Die voorbereiding en daaglikse gebruik van wintersalades is een van die maniere om nie net die spyskaart te diversifiseer nie, maar ook om die liggaam met nuttige stowwe te versadig

Tamatiepasta word, soos kompote met konfyt, ook vir die winter voorberei. Ek bied u so 'n resep vir die maak van tamatiepasta, waarin dit baie lekker blyk te wees en glad nie van die gekoopte een te onderskei nie. Dit is nodig - tamaties - 4 kg