Vla-pannekoeke is die lekkerste pannekoeke wat by volwassenes en kinders sal aanklank vind. Almal kan vinnig en maklik kook, die belangrikste ding is dat hulle met liefde en siel gedoen moet word.
Dit is nodig
- - 0,5 liter melk;
- - 2 hoendereiers;
- - 1 teelepel. bakpoeier;
- - 2 eetlepels. l. Sahara;
- - 1/2 teelepel. sout
- - 7 eetlepels. l. groente olie;
- - 1 glas kookwater;
- - 500 - 800 g meel.
Instruksies
Stap 1
Gooi 0,5 liter melk in 'n bak. Voeg 2 hoendereiers by, klits met 'n menger.
Stap 2
Voeg bakpoeier, sout, suiker by en klits met 'n menger. Voeg meel by, klits. Die deeg moet soos 'n pannekoek lyk.
Stap 3
Giet 1 glas kookwater, klits goed. Voeg groente-olie by, meng. Die deeg is gereed!
Stap 4
Braai in 'n warm pan, op matige hitte, aan albei kante. Jy kan hulle klein maak, jy kan hulle groot maak.
Bedek elke pannekoek met groente-olie. As die pannekoeke groot is, strooi dit met suiker en vou dit eers in 'n halfsirkel en dan in 'n driehoek.
Vla-pannekoeke is gereed!
