Berberis het ongeveer vierhonderd en vyftig spesies en behoort tot immergroen doringbosse. Berberis word gewoonlik suurlemoen genoem omdat die bessies 'n baie suur smaak het.
In die antieke tyd is berberis beskou as 'n plant wat geluk, geluk en jeug gee, daarom word verskillende aandenkings en kunsprodukte van berberiehout gemaak wat tuis gegee of bewaar word. Rooi ink word ook van berberis gemaak.
Berberis behoort ook tot medisinale plante. In antieke tye was dit 'n bloedsuiweraar. Die blare van die plant bevat alkaloïede wat bloeddruk verlaag en baarmoederbloeding stop. Vir cholelithiasis, chroniese hepatitis, berberin tinktuur word gebruik. Blare en bas is ryk aan vitamien C, appel- en sitroensuur.
Gelei, marmelade, sap, kwas word van berberisbessies voorberei. Die berberis word gedroog, gemaal en kry 'n wonderlike geurmiddel vir rys en lam. Berberis is 'n sagte plant. Berberisheuning is geel van kleur en toegerus met medisinale eienskappe.
Gewone berberis word as ornamentele struik of groen heining gebruik. Danksy maklike snoei, kan u die bos enige vorm gee. Berberis gee 'n baie geurige reuk tydens die blomproses en hoewel die bessies nie giftig is nie, vreet die voëls dit nie. Sap van bessies kan gifstowwe verwyder en word beskou as 'n liggaamskoonmaker.
Met rumatiek, lewersiektes is dit nuttig om berberisbessies te gebruik. Wetenskaplikes het tot die slotsom gekom dat berberis 'n stof bevat wat alkohol- en tabakverslawing kan beveg. Die gedroogde blare kan in die winter gebruik word om vitamientee te maak. Mense wat elke dag berberis verbruik, voel vrolik en vol energie.
