Hierdie taamlik uitspattige gereg sal baie byval vind. Gaarmaaktyd 10-15 minute. Van die gelyste produkte kry u 1 porsie slaai.
Dit is nodig
- • Garnale - 15 0g;
- • Slaai blare - 30 g;
- • Wortelslaai blare - 10 g;
- • Oranje - 30 g;
- • Plantaardige olie - 30 g;
- • Melksjokolade - ½ reep;
- • Suurlemoensap - 20 g;
- • Sout en peper.
Instruksies
Stap 1
Eerstens moet u die garnale skil.
Stap 2
Skil die lemoenskyfies versigtig uit die films.
Stap 3
Spoel en laat slaaiblare deeglik uit.
Stap 4
Die volgende stap is om die sjokoladesous voor te berei. Tuis het u 'n sjokoladestafie hiervoor nodig. Smelt ½ 'n sjokoladestafie in 'n waterbad.
Stap 5
Voeg groente-olie en suurlemoensap by die sous. Sout en peper na smaak. Die sous is gereed.
Stap 6
Voorverhit 'n pan. Sit die garnale daarop.
Stap 7
Voeg jou gunsteling speserye en sout by.
Stap 8
Die garnale moet tot goudbruin gesoteer word.
Sit die afgewerkte seekos op 'n mooi bord. Sit slaaiblare en lemoenskywe bo-op.
