Alkoholiese drankies verskil in die manier waarop dit gestoor word. Dit hang af van hoe en waaruit die drank gemaak word. Drankies gemaak van natuurlike grondstowwe (bier, wyn, whisky) benodig spesiale voorwaardes.
Dit is nodig
- - koel, donker kamer;
- - yskas;
- - wyn stoor rek.
Instruksies
Stap 1
Bier
Stoor bier in 'n geslote houer op 'n donker, koel plek teen 'n konstante temperatuur. Dit is die beste om dit in 'n staande posisie te plaas, maar u kan dit ook op sy sy plaas. Die belangrikste ding is om die bottel nie te skud nie. Onthou dat oop bier nie vir 'n lang tyd gestoor kan word nie, en dat dit nie meer as vyf dae gepasteuriseer moet word nie.
Stoor sterk bier soos garswyn, donker ales en tripels in 'n donker kamer by kamertemperatuur. Bêre mediumsterkte biere in kelders. Hou ligte bier in die yskas.
Stap 2
Vodka
Stoor vodka tot 5 jaar in die yskas, as die drank na hierdie periode nie bewolk is nie, en daar geen sediment aan die onderkant is nie, kan u dit verder hou.
Stap 3
Whisky
Verhoed dat die whisky sy goue kleur en oorspronklike geur verloor. Net so sal die drank deur 'n skerp temperatuurskommeling beïnvloed word.
Stap 4
Wyn
Koop 'n toegewyde wynstoorrak as u 'n ou en skaars bottel het. Whisky in 'n nuwe bottel kan baie jare, selfs dekades, regop gestoor word en sal nie smaak of aroma verloor nie. 'N Oop bottel whisky kan tot 'n jaar aan die sy geberg word.
Stap 5
Bêre wyn vir 'n kort rukkie in die yskas. Yskasvibrasies en te lae temperature beïnvloed die smaak van wyne. Wyn benodig 'n donker en droë plek, geen verandering in temperatuur en humiditeit nie, en wyn hou nie van skud nie.
Stap 6
Plaas die bottels wyn in 'n lêposisie, dan word die kurk voortdurend benat deur die wyn en droog dit nie uit nie. Die beste temperatuur in die wynstoorkamer is 10-12 ° C.
