Elke huisvrou het die probleem om 'n feestelike spyskaart op te stel, en in die besonder is dit altyd moeilik om te besluit wat om as snack te kook. Hierdie opsie sal u vermaak met gemak van voorbereiding en ongewone smaak.
Dit is nodig
- - 500 g ham;
- - 2 eiers;
- - 80 g aartappels;
- - 80 g mayonnaise;
- - 50 g wortels;
- - 100 g komkommers;
- - 40 g ingemaakte groen ertjies;
- - pittige kruie en sout na smaak.
Instruksies
Stap 1
Kook die eiers vooraf en skil dit dan af. Plaas die warm eiers 5-10 minute in koue water sodat die skulpe goed kan afkom.
Stap 2
Spoel die aartappels en wortels onder water uit en kook. Dreineer die water as dit gereed is en laat die groente afkoel.
Stap 3
Haal die vel uit die komkommers terwyl die groente afkoel. Sny dit in klein blokkies. Sny meer as die helfte van die ham en gekookte eiers in klein blokkies. Skil die afgekoelde aartappels en wortels en sny ook in klein blokkies.
Stap 4
Meng die gekapte bestanddele in 'n diep bak. Gooi dan groen ertjies daaroor. Dreineer die vloeistof eers daaruit. Sout die slaai en geur met mayonnaise.
Stap 5
Sny die res van die ham in dun plastiek en rol dit in buise.
Stap 6
Gebruik die tandestokkies om die ham bymekaar te hou om te verhoed dat die buise uitmekaar val. Vul die buisies saggies met 'n teelepel met slaai. Sit die voorgereg voor met kruie.
