Die slaai verg nie veel moeite nie, dit is baie maklik om voor te berei, maar dit blyk baie lekker te wees. Elke bestanddeel vul mekaar aan, en u kry nie net 'n slaai nie, maar 'n kulinêre meesterstuk! Werk u slaaispyskaart op, u sal daarvan hou.
Dit is nodig
- - 300 g vleis;
- - 200 g ingelegde sampioene;
- - 250 g kaas;
- - 2-3 aartappels;
- - 2 uie;
- - Wortel;
- - Suurroom of mayonnaise.
Instruksies
Stap 1
Was die aartappels en kook (in 'uniform') tot gaar.
Stap 2
U kan enige vleis neem. Berei dit voor (ontdooi en was vooraf) en kook dit dan.
Stap 3
Dreineer die sampioene en kap fyn. Plaas op die bodem van die slaaibak.
Stap 4
Skil en was die uie. Kap dan fyn en braai in 'n pan.
Stap 5
Sit gebraaide uie bo-op die sampioene. Smeer met mayonnaise of suurroom.
Stap 6
Verkoel die aartappels, skil en rasper.
Stap 7
Skil die wortels, was en rasper op 'n growwe rasper, smeer die laag met sous (mayonnaise of suurroom).
Stap 8
Verkoel die vleis en kap fyn. Plaas in die volgende laag en borsel weer met sous.
Stap 9
Rasper die kaas en strooi bo-oor. Alles is gereed.
