Hoe Om Bietslaai Te Maak: 2 Maklike Resepte

INHOUDSOPGAWE:

Hoe Om Bietslaai Te Maak: 2 Maklike Resepte
Hoe Om Bietslaai Te Maak: 2 Maklike Resepte

Video: Hoe Om Bietslaai Te Maak: 2 Maklike Resepte

Video: Hoe Om Bietslaai Te Maak: 2 Maklike Resepte
Video: Под юбку не заглядывать! ► 2 Прохождение Lollipop Chainsaw 2024, Maart
Anonim

Beetroot is 'n lekker en bekostigbare produk wat die liggaam kan voed met nuttige vitamiene en mikro-elemente. Groente word gebruik om die eerste en tweede gang, sowel as ongeëwenaarde versnaperings, voor te berei. As u wil leer hoe om 'n slaai met beet te kook, kyk dan na die resepte wat hieronder aangebied word, miskien hou u van een van die opsies.

beetslaai
beetslaai

Beetslaai-resep nommer 1

Slaai met beet, die resep waarvoor ons nou gaan bespreek, kan veilig toegeskryf word aan die kategorie "eenvoudige slaaie". Die voorgereg bevat 'n minimum bestanddele, maar dit blyk baie lekker te wees. Die gereg is geskik vir 'n feestafel en vir alledaagse maaltye.

Neem 'n slaai met beet:

  • 3 groot beet;
  • 200 g krapstokkies;
  • 200 g gerookte (wors) kaas;
  • 2 knoffelhuisies;
  • Mayonnaise.

Stadiums van kook:

  1. Kook die beet tot sag. Die gaarmaaktyd van 'n groente hang direk af van die grootte daarvan. Koel die gekookte beet af, haal die vel daaruit af, rasper dit op 'n growwe shredder.
  2. Druk geskilde knoffel in die voorbereide groente deur 'n pers, voeg mayonaise by, meng en laat die werkstuk broei.
  3. Terwyl die beet voed, pak die krapstokkies aan. Haal die produk uit die sellofaan en sny dit in klein stukkies.
  4. Rasper die worskaas op 'n growwe rasper. Beeterslaai mag met gewone harde kaas gekook word, maar dit is die gerookte produk wat die voorgereg 'n spesery gee.
  5. Meng die beet met voorbereide krapstokkies, roer die slaai.
  6. Strooi die gesnipperde kaas oor die gereg en sit voor. Roer die slaai indien verkies, maar die voorgereg lyk oorspronklik met 'n kaaspet.

Beetslaai resep nommer 2

Die volgende bieteslaai wat ons bespreek, is soortgelyk aan bestanddele soos vinaigrette, maar anders in smaak. As u verskeidenheid wil hê, berei dan hierdie voorgereg voor. Terloops, die gereg kan sonder mayonaise as slaai geklassifiseer word.

Om 'n gereg te skep, benodig u die volgende bestanddele:

  • 1-2 beet. Die hoeveelheid hang af van die grootte van die groente;
  • 2-3 klein piekels;
  • 1 blikkie blik tuna
  • ¾ blikkies mielies in blik;
  • Verskeie pyle groen uie;
  • 1 teelepel soet mosterd;
  • 3 eetlepels. l. groente olie;
  • 1 eetlepel. l. appelasyn;
  • Sout en swartpeper opsioneel.

Bieteslaai word volgens die volgende skema voorberei:

  1. Kook die beet tot sag; die kooktyd van die groente wissel van grootte. Verkoel die produk, verwyder die skil, sny dit in willekeurige blokkies.
  2. Sny ingelegde komkommers in klein stukkies. As die komkommers 'n dik vel het, skil dit af.
  3. Was groen uie, sny in dun ringetjies.
  4. Haal die tuna uit die pot, maak indien nodig die bene daaruit skoon, stamp die vis met 'n vurk.
  5. Dreineer die vloeistof uit die mielies.
  6. Meng alle voorbereide bestanddele in een bak, meng.
  7. Berei nou die beet-slaaisous voor. Meng dit mosterd, olie en asyn in 'n aparte bord. Meng alles, voeg gemaalde swartpeper by indien nodig.
  8. Geur die voorgereg met die voorbereide sous, meng alles en jy kan dit aan tafel bedien.

Bieteslaai wat volgens hierdie resep voorberei is, blyk lekker en kleurvol te wees. As u wil, kan u eksperimenteer met dressing, byvoorbeeld sojasous, asyn, ens. Alles in u hande. Smaaklike ete!

Aanbeveel: