Dun Pannekoeke Met Melk

INHOUDSOPGAWE:

Dun Pannekoeke Met Melk
Dun Pannekoeke Met Melk

Video: Dun Pannekoeke Met Melk

Video: Dun Pannekoeke Met Melk
Video: Тонкие блины на молоке | Thin pancakes with milk 2024, Maart
Anonim

Pannekoeke is 'n gereg wat as lewensredder dien as geld op die plaas opraak, en in die yskas hang die muis vanself. Pannekoeke kan 'n volledige ontbyt, hoofgereg of nagereg wees.

Dun pannekoeke met melk
Dun pannekoeke met melk

Dit is nodig

  • - Melk 250 ml
  • - Eier 1 st
  • - Meel 100 g
  • - Sonneblomolie 15 g

Instruksies

Stap 1

Melk word in die houer gegooi, eier en meel word bygevoeg. Die gevolglike massa word met 'n menger gemeng. Dan word die sonneblomolie bygevoeg en weer gemeng. Die konsekwentheid van die deeg moet soos vloeibare suurroom wees.

Stap 2

As dit nie moontlik was om die verhoudings waar te neem nie en die deeg se konsistensie dik blyk te wees, moet melk bygevoeg word. Omgekeerd, as die deeg te dun is, is dit nodig om meel by te voeg.

Stap 3

Smeer die pan met 'n minimum hoeveelheid sonneblomolie om 'n knop van die eerste pannekoek te voorkom. Giet die deeg in 'n goed verhitte braaipan in so 'n hoeveelheid dat, wanneer dit oor die braaipan gesmeer word, 'n dun lagie verkry word. Hoe dunner die laag pannekoekdeeg in die pan is, hoe meer pannekoeke kry jy.

Stap 4

Nadat u die onderste laag verbruin, waarvan die teken die agterstand van die pannekoek uit die pan is, moet dit omgedraai word.

Aanbeveel: