Ligte dieet-slaaie vorm 'n belangrike deel van die dieet van diegene wat na hul gesondheid en gewig omsien. Klassieke dieetresepte is gebaseer op vrugte en groente soos lemoen, appel, komkommer, tamatie, wortel. Die komponente van die geregte kan egter baie verskil, maar 'n voorvereiste is vars en kaloriearm.
Dieet tuna slaai
Jy sal nodig hê:
- 1/2 eetlepel. rooi bone;
- 260 gram tuna;
- 250 gram tamatie;
- 2 eetlepels. l. suurlemoensap en wynasyn;
- 50 ml olyfolie;
- 1 kop rooi ui.
Stap vir stap voorbereiding van tuna slaai
Skil en sny die ui in halwe ringe. Maak in 'n klein koppie 'n marinade met olie, asyn en suurlemoensap. Doop die ui daar en laat dit vir 'n halfuur marineer.
Kook die boontjies in kookwater, dreineer dit in 'n vergiettes en koel af. Maak die blikkie tonyn oop, dreineer die vloeistof. Mash die stukke vis met 'n vurk.
Meng die boontjies, uitgedrukte uie en vis in 'n slaaibak. Sny die tamaties in dun skywe of halfsirkels en voeg dit by die res van die bestanddele. Meng alles. So 'n vinnige en maklik bereidbare slaai sal perfek in die dieetkieslys pas.
Hoenderslaai: dieetresep
Die basis vir baie gewigsverlies-slaaie is hoenderborsies en groente.
Jy sal nodig hê:
- 300 gram gekookte hoenderborsie;
- 2 groot soetrissies;
- 1/2 kop Chinese kool;
- klein ui.
Stap-vir-stap kookkuns
Sny die hoenderborsie in dun skywe, kap die peper en ui in halwe ringe. kap die kool fyn. Meng alle bestanddele en geur met 'n mengsel van suurlemoensap en sojasous.
Dieetslaai kan nie net by hoender wees nie, maar ook by beesvleis. Dit is baie belangrik vir 'n persoon wat hul gewig monitor om voedsel wat proteïene bevat in sy dieet op te neem. Volgens voedingkundiges voeg beesvleis nie ekstra kalorieë by nie, maar versadig die liggaam met nuttige stowwe.
Dieetslaai met hoenderlewer
Die kalorie-inhoud van slaai met sagte hoenderlewer is slegs 133 kcal, waarmee u dit vir aandete kan gebruik.
Jy sal nodig hê:
- 400 gram hoenderlewer;
- 70 gram kersietamaties;
- 4 gekookte kwarteleiers;
- 3 groen slaaiblare;
- 1/2 blikkie swart olywe;
- vir brandstof: 1 eetlepel. l. olyfolie, sojasous en suurlemoensap.
Spoel die hoenderlewer uit, droog en sny in klein stukkies. Braai dit op hoë hitte in 'n pan tot dit korsig word.
Sny die kwarteleiers in wiggies. Sny die olywe in ringe. Verdeel die kersietamaties in die helfte. Meng die kleedbestanddele in 'n bak.
Neem 'n groot slaaibak en sit die gereg uit: groen slaaiblare en sit dan die stukke gebraaide lewer. Rangskik tamaties, olywe en eiers. Giet die slaaisous bo-oor die slaai en roer liggies, wees versigtig om die stukkies kos te beskadig.
Garnale skud: 'n dieet slaai opsie
Dit is bekend dat seekosgeregte veral ryk is aan voedingstowwe. Daarom moet slaaie met sulke komponente by die dieet ingesluit word. Garnale bevat min kalorieë en mag toegelaat word om te eet, selfs vir diegene wat hul figuur konstant monitor en 'n streng dieet volg.
Jy sal nodig hê:
- 5 stukke. garnale;
- 1 bossie groen rucola
- 2 stuks kersietamaties;
- 1 takkie vars basiliekruid
- 'n handvol dennepitte;
- sesamsaad, knoffel na smaak;
- vir brandstof: 1 eetlepel. l. olyfolie en 1 teelepel. suurlemoensap.
Berei die sous voor deur suurlemoensap, olie en knoffel deur 'n pers in een houer te meng. Kook die garnale 10-20 minute in die sous. Voeg basiliekruid by aan die einde van die kook vir 'n subtiele aroma.
Versamel 'n dieet slaai. Sit arugula-groente heel onder in die bak, plaas tamaties in die helfte gesny bo-op en dan gekookte garnale. Strooi gekapte neute op die slaai. Giet die sous in net voor opdiening.
Dieetslaai met inkvis
Hierdie vullende, maar lae-kalorie inkvis slaai is ideaal vir 'n aandete. Die gereg se kalorie-inhoud is slegs 163 kcal.
Jy sal nodig hê:
- 200 gram mielies in 'n blikkie;
- 500 gram inkvis;
- 2 komkommers;
- 1 kop ui;
- 3 eiers;
- setperke;
- 1 eetlepel. l. groente olie.
Kooktegnologie
Kook die inkvis en eiers apart. Skil die eiers en kap dit in blokkies. Sny die seekos in repies.
Kap die ui fyn en braai in 'n lepel olie in 'n braaipan. Skil en rasper die komkommer. Dreineer die vloeistof uit die mielies en kap die setperke fyn. Sit al die bestanddele in 'n slaaibak, meng goed en geur met groente-olie.
Koolslaai
Daar moet 'n bord met lae-kalorie-groenteslaai op die voedingstafel wees.
Jy sal nodig hê:
- 250 gram Chinese kool;
- 200 gram komkommers en tamaties;
- 1/2 blikkie swart olywe;
- 150 gram fetakaas;
- 1 eetlepel. l. olyf olie;
- 1 soetrissie;
- geurmiddels na smaak.
Demonteer die Chinese kool in blare, skeur dit met u hande. Was die komkommers en tamaties en sny dit in groot blokkies. Sny die fetakaas ook in blokkies. Sit alles in 'n slaaibak
Kap warm soetrissies fyn en plaas saam met die res van die bestanddele. Gooi die slaai en gooi die olywe bo-oor. Geur alle bestanddele met olie, strooi speserye oor, roer weer en sit voor.
Ligte groenteslaai
Hierdie ligte en eenvoudige slaai neem net tien minute om voor te berei vir aandete.
Jy sal nodig hê:
- 500 gram witkool;
- 1 bossie groen uie;
- 1 appel;
- 100 gram natuurlike jogurt;
- 1 wortel.
Was en skil die wortels en rasper dit op 'n medium rasper. Plaas dit in 'n slaaibak. Kap die kool fyn en voeg daarby.
Kap die appel of rasper dit grof. Meng die voorbereide bestanddele, geur die slaai met natuurlike jogurt.
'N Dieetslaai-resep kan verskeie bestanddele bevat of beperk word tot natuurlike jogurt, wat verkies word vir vrugteslaai. Een van die gewildste mengsels vir groente- en visslaai, is 'n mengsel van olyfolie en suurlemoensap. Vleisgeregte word gewoonlik vergesel deur 'n paar eetlepels sojasous.
Dieet seewierslaai
Seewier is 'n stoorkamer met nuttige spoorelemente en minerale. Kelp-slaai is buitengewoon lig en regtig dieet, die kalorie-inhoud is slegs 43 kcal.
Jy sal nodig hê:
- 50 gram gedroogde seewier;
- 300 gram wortels;
- 1 knoffelhuisie;
- 1 eetlepel. l. sonneblomolie;
- 1 teelepel sojasous.
Kook droë kelp vir 'n halfuur in kookwater. Gee die knoffel deur 'n pers en meng dit met olie en sojasous. Dit sal die slaaisous wees en laat dit vir 30 minute sit.
Was die wortels en kap dit in repies. Neem 'n slaaibak en kombineer al die voorbereide bestanddele, meng goed en vul dit met die slaaisous.
Voedingkundiges beveel aan om hierdie slaai saam met gebakte stokkies vir aandete te eet om proteïenabsorpsie te verhoog.
Beetroot Salad, 'n variasie van die Cleansing Broom
Die effek van beet vir gewigsverlies is van onskatbare waarde. Hierdie wortelgroente kan die eetlus stil en skadelike stowwe uit die ingewande verwyder, dit word veral duidelik gesien as u die "Panicle" -slaai gebruik.
Jy sal nodig hê:
- 1 groot beet;
- 3 geskilde okkerneute;
- 1 klein appel;
- 2 pruimedante;
- 1 knoffelhuisie;
- 2 eetlepels. l. suurroom 15% vet.
Kook die wortelgroente in soutwater tot sag, gewoonlik neem dit 1-1,5 uur. Verkoel die gekookte beet en sny dit in blokkies. Skil die appel en rasper op 'n growwe rasper.
Kap die okkerneute en pruimedante. Sit al die bestanddele in 'n slaaibak, druk die knoffel daar uit en meng alles goed. Slaai gereed.
Dieet boontjieslaai resep
Die voedingsdeskundiges erken die boondieet as een van die doeltreffendste voedingsisteme vir gewigsverlies. Hierdie dieetboontjieslaai is 'n uitstekende opsie vir 'n ligte aandete.
Jy sal nodig hê:
- 100 gram Chinese kool;
- 200 gram tamatie;
- 300 gram rooi bone;
- 100 gram ingemaakte ertjies en mielies;
- 2 eetlepels. l. suurroom;
- 2 knoffelhuisies.
Dieetslaai met mielies, kool en boontjies is baie eenvoudig om voor te berei. Kook die boontjies in soutwater en laat afkoel.
Kap die kool in fyn skaafsels. Sny die tamaties in klein blokkies. Giet mielies en ertjies in 'n groot slaaibak, voeg boontjies, tamaties, kool by. Meng alles. Geur die bestanddele met suurroom. Slaai gereed. As u wil, kan u fyngekapte eiers by die slaai voeg.
Dieet "Fruit Paradise"
Dieet-vrugteslaai is 'n heerlike en lugagtige ete vir aandete.
Jy sal nodig hê:
- 1 st. appel, piesang, kiwi, lemoen;
- 50 ml lemoensap;
- 100 gram natuurlike jogurt.
Was alle vrugte en sny dit in klein blokkies. Plaas in lang slaaiglase en bedruip met die lemoensap en jogurtmengsel.
Die resep vir hierdie vrugteslaai kan aangepas word volgens u smaak en seisoen. In die somer is 'n lekkerny van appels, appelkose en seisoenale bessies meer toeganklik; so 'n slaai bevredig honger en verfrissing. Gebruik natuurlike jogurt, wei, of suurroom met 'n lae vetvetgehalte.
Avokado Dieetslaai
Jy sal nodig hê:
- 1 avokado
- 6 kersietamaties;
- 1 komkommer;
- setperke na smaak;
- 1 eetlepel. l. appelasyn en olyfolie.
Kap die komkommer dun, sny die klein tamaties in die helfte, skil die avokado en sny dit in blokkies. Meng olyfolie en asyn in 'n aparte bak. Sit groente en avokado in 'n slaaibak, vul dit met sous en garneer met kruie.
As dit moontlik is, kan avokado's vir die winter bewaar word, sodat 'n heerlike dieetbederf die hele jaar beskikbaar is.
Dieetslaai met okkerneute
Jy sal nodig hê:
- 1 rou wortel;
- 1 knoffelhuisie;
- 1 teelepel gekapte okkerneut;
- 1 eetlepel. l. olyf olie.
Was, skil en rasper die wortels grof. Gooi die wortelskaafsels en knoffel in 'n pers in 'n slaaibak. Geur die gereg met olyfolie en voeg gekapte neute by. Meng alles, 'n vinnige en maklike slaai is gereed.
Dieet sampioenslaai
Jy sal nodig hê:
- 8 sjampanje;
- 1 handvol okkerneute;
- 50 gram kaas;
- 1 knoffelhuisie;
- 1 klomp uie;
- swartpeper na smaak;
- 3 eetlepels. l. jogurt.
Kook die sampioene vir 15 minute in kookwater. Gooi 'n vergiettes in en verkoel. Sny die sampioene in klein skywe.
Kap die neute in krummels en meng met gerasperde kaas. Kap die uievere in klein stukkies. Versamel al die bestanddele in 'n slaaibak en gooi oor jogurt, druk die knoffel daar in die pers uit.
Die slaai is gereed, sit voor. U kan dieselfde smaaklike en dieetgereg kook van ingelegde sampioene.
