Vir diegene wat van vis hou en hul lewe nie kan voorstel sonder haring en skottelgoed daaruit nie, dan is hierdie resep iets vir u
Dit is nodig
- - 1 ligsout haring
- - 2 klein soetsuur appeltjies
- - 1 klein uiekop
- - 1 klein ronde broodjie
- - melk
- - 'n handvol uitgedopte okkerneute
- - 3-4 eetlepels. eetlepels groente-olie
- - 1-1, 5 eetlepels. eetlepels asyn
- - 1 eetlepel. lepel suiker
- - 'n knippie sout
Instruksies
Stap 1
Maak die haring skoon van vel, binnegoed en groot bene. Week in koue melk terwyl die res van die bestanddele gaar is.
Stap 2
Breek 'n ronde broodjie in stukke en week dit in warm melk en druk dit dan uit.
Stap 3
Droog die neute in 'n droë voorverhitte pan.
Stap 4
Kap die appels, geskil en kern, en die ui grof.
Stap 5
Vou die haring, appels, uie, broodjie en neute in 'n blenderbak. Maal tot glad. Dit duur net 'n paar sekondes.
Stap 6
Geur die forshmak met asyn en olie, sout en suiker.
