Hoe Om 'n Heerlike Aartappelslaai Met Mayonnaise En Suurroom Te Maak

INHOUDSOPGAWE:

Hoe Om 'n Heerlike Aartappelslaai Met Mayonnaise En Suurroom Te Maak
Hoe Om 'n Heerlike Aartappelslaai Met Mayonnaise En Suurroom Te Maak

Video: Hoe Om 'n Heerlike Aartappelslaai Met Mayonnaise En Suurroom Te Maak

Video: Hoe Om 'n Heerlike Aartappelslaai Met Mayonnaise En Suurroom Te Maak
Video: Maak makkelijke aardappelsalade voor je volgende cookout | Perfecte balans tussen mayo, zure room en mosterd! 🥔 2024, April
Anonim

Baie in die kinderjare het 'n eenvoudige slaai van gekookte aartappels, uie en groente-olie geëet. Aartappelslaai met mayonnaise en suurroom is 'n verbeterde weergawe van hierdie gereg. Dit kook binne 35 minute en is ideaal vir geroosterde vleis. Die kos is ontwerp vir 6 mense.

Aartappelslaai
Aartappelslaai

Bestanddele:

  • 500 g aartappels;
  • 3 hoender eiers;
  • 2 eetlepels mayonnaise;
  • 4 eetlepels suurroom;
  • 1 teelepel mosterd
  • 1 eetlepel. l. witwynasyn;
  • 2 eetlepels. l. olyf olie;
  • 120 g seldery;
  • 60 g groen uie;
  • sout en peper na smaak.

Hoe om te kook

  1. Was, skil en kook die aartappels in soutwater tot sag.
  2. Kook hardgekookte eiers (7-8 minute).
  3. Sny die aartappels en eiers in klein blokkies. Stuur dit na 'n diep skottel.
  4. Dit is tyd om die slaaisous te maak. Kap seldery en groen uie. Voeg mayonnaise, suurroom, mosterd, witwynasyn en olyfolie by die kruie. Meng deeglik.
  5. Giet die gekookte slaaisous oor die fyngekapte eiers en aartappels. Meng alle bestanddele met 'n eetlepel. As u wil, kan u sout, peper en ander geurmiddels by die slaai voeg.
  6. Bedek die plaat met plastiekfolie en plaas dit in die yskas vir 'n paar uur (dit is ten minste).

Aanbeveel: