Wie hou nie van pannekoek nie? Daar is waarskynlik nie een persoon wat onverskillig teenoor hulle is nie. Daar is baie resepte vir hierdie kulinêre gereg, oorweeg ongewone pannekoeke met mayonnaise.
Die resep vir die maak van sulke pannekoeke is eenvoudig, en u benodig ook 'n klein stel produkte wat die gasvrou altyd byderhand sal hê.
Om te kook, benodig u die volgende produkte:
- mayonnaise - 2 eetlepels;
- eiers in die hoeveelheid van 2 stukke;
- suiker - 2 eetlepels. lepels;
- meel - 9 eetlepels. lepels;
- warm water - 'n halwe liter;
- 0,5 teelepel sout en bakpoeier;
- sonneblomolie - 2 eetlepels. lepels;
- vanillien vir geur.
Voorbereiding
Om pannekoekdeeg met mayonnaise te kook, is nie moeilik nie, dit benodig geen vaardighede nie. Ons gebruik 'n ruim bak om die deeg voor te berei.
- Ons begin meng met eiers, mayonnaise, suiker. Voeg dan sout, bakpoeier en vanillien by. Nou kom dit warm water, meng deeglik en voeg koringmeel by. Klits die deeg stadig om klonte te voorkom. Voeg sonneblomolie in die laaste stadium by.
- Voordat u pannekoek begin braai, moet die pan goed verhit en met olie gesmeer word.
- Giet die deeg met mayonnaise en versprei dit eweredig. U moet pannekoeke, soos gewone, aan albei kante braai.