Pannekoeke is 'n uitstekende alternatief vir die al saai kitskos. Hulle kan voorberei word vir ontbyt. En doen dit in die aand, en maak dit net soggens warm. En voed die gesin met 'n heerlike en gesonde ontbyt. U kan dit saamneem werk toe, dit sal dien as 'n uitstekende versnapering as aanvulling tot slaai en jogurt. En die belangrikste is dat 'n groot verskeidenheid toppe vir pannekoeke dit 'n veelsydige gereg maak. As u 'n gesonde dieet eet, is dit seker pannekoek met appels, hawermout en kaneel. Daarbenewens is die voordele van hierdie drie komponente duidelik.
Dit is nodig
- Vir die toets
- - 0,5 liter melk
- - 2 eetlepels groente-olie
- - 2 eiers
- - sout na smaak
- - meel
- Vir vulsel
- - drie medium appels
- - twee eetlepels olyfolie
- - drie eetlepels hawermout
- - kaneel na smaak
- - een eetlepel rietsuiker
- - een eetlepel suurlemoensap
Instruksies
Stap 1
Berei die deeg voor om pannekoeke met appels, hawermeel, kaneel te maak. Voeg eiers, meel en sout by warm melk. Berei die deeg op die gewone manier voor vir pannekoek. Voeg groente-olie by. Klits goed met 'n klitser of menger.
Stap 2
Berei die vulsel vir die pannekoeke voor. Was die appels en skil dit. Vryf op 'n growwe rasper. Gooi suurlemoensap oor die appels. Berei 'n stadige oond voor. Giet olyfolie in, sit appels en sit die braai vir 15 minute aan. Voeg drie eetlepels hawermout, een eetlepel rietsuiker, kaneel by en meng goed. Laat staan in 'n stadige oond vir 15 minute.
Stap 3
Berei 'n pan voor om pannekoeke te bak. Verhit dit goed, voeg bietjie groente-olie by en bak. Sodra al die pannekoeke klaar is, vul dit met die appel-, kaneel- en hawermeelvulsel.
