Sonneblomolie wat in 'n waterbad gekook word, is 'n veelsydige en bekostigbare produk vir die versorging van die fyn vel van babas. Die olie wat op hierdie manier gesteriliseer word, verlig luieruitslag en bevog die baba se vel effektief. Gekookte sonneblomolie kan ook gebruik word om die sensitiewe en allergiese vel van ouer kinders te behandel.
Dit is nodig
- - 'n beker of glashouer;
- - pan.
Instruksies
Stap 1
Neem 'n glashouer en giet die regte hoeveelheid olie daarin. 'N Glazen beker of pot tot 'n halwe liter sal doen. Giet genoeg olie in om nie meer as die helfte van die houer te vul nie. As u 'n baie klein hoeveelheid benodig, wat genoeg is vir slegs een gebruik, kan u 'n gewone 250 ml glas vir die waterbad gebruik en dit halfpad vul.
Stap 2
Plaas die houer olie in 'n kastrol. Giet dan water in die pot sodat die vlak effens bo die oliepeil is (minstens 3-5 cm). Hou hierby in gedagte dat hoe groter die houer met olie is, hoe hoër moet die watervlak relatief tot die oliepeil wees. U hoef die pot nie met 'n deksel te bedek nie.
Stap 3
Sit 'n kastrol aan die brand en laat water kook en verlaag dan die hitte effens. Die tyd waartydens die sonneblomolie in 'n waterbad verhit word, hang af van die hoeveelheid olie. As u byvoorbeeld 'n houer met 'n volume van ongeveer 500 ml, half gevul met olie, gebruik, moet dit ongeveer 25-30 minute gekook word. As u 'n klein potjie of 'n gewone beker met 'n volume van 250 ml geneem het, hou dan die olie aan die brand nadat die water nie langer as 10-15 minute gekook het nie.
Stap 4
Roer die botter met 'n houtlepel terwyl dit kook. Let wel: sonneblomolie sal nie kook nie, want dit het 'n te dik konsistensie hiervoor. Verhitting in 'n waterbad op sigself maak die olie steriel en hoef nie gekook te word nie. As u die olie egter te lank kook, kan dit te veel verhit en ontvlam. Hou dus die tyd noukeurig dop: u moet die sonneblomolie nie meer as 20-30 minute in die waterbad hou vanaf die oomblik dat die water kook nie.
Stap 5
Koel die gekookte olie 'n bietjie af sonder om dit uit die pan te haal, bedek die pan dan met 'n deksel en laat dit heeltemal afkoel. Die olie koel gewoonlik amper 30-40 minute af. Giet die olie na hierdie tyd in 'n houer waaruit dit maklik is om dit te giet. As u van plan is om gekookte sonneblomolie te gebruik, neem dan 'n voorgesteriliseerde pot met 'n diggemaakte deksel om dit op te berg. Daar moet egter op gelet word dat gesteriliseerde sonneblomolie nie langer as 'n dag gestoor moet word nie. Dit is beter om dit dadelik te gebruik en, indien nodig, nuwe porsies olie te kook.
