Rum word lankal beskou as die drankie van seevaarders. Almal, van die seerowers van die 17de eeu tot die Britse matrose van die 20ste eeu, het aansienlike voorrade rum saamgeneem weens die antiseptiese en verwarmende eienskappe. Vandag is daar drie soorte rum - wit, goud en donker. Laasgenoemde is veral gewild onder fynproewers.
Instruksies
Stap 1
Probeer pure rum. Hierdie metode is verkieslik vir gehaltehandelsmerke. Die feit is dat donker rum baie langer as amber in vate verouder word, en daarom 'n helderder en ryker smaak het. Daarom is dit die beste om hierdie drankie te evalueer deur dit as 'n spysverteringstelsel (dit wil sê na 'n maaltyd) te drink.
Stap 2
Giet donker rum in 'n spesiale glas met 'n dik bodem en sye (jy kan ook tradisionele cognacglase vir hierdie drankie gebruik). Voeg 'n paar ysblokkies en 'n wig suurlemoen of limoen in die glas. Die gevolglike koeldrank met 'n tert smaak sal effens getinte wees met suurheid van sitrusvrugte, wat 'n onvergeetlike gevoel gee wanneer dit verbruik word.
Stap 3
Teug aan donker rum met 'n klassieke snack-opsie. Dit is gebruiklik om suiwer rum te eet met ys, indien nodig, saam met 'n lemoen, wat eers met 'n klein bietjie gemaalde kaneel besprinkel moet word.
Stap 4
Probeer die gunsteling kombinasie van rum en cola. Meng 'n koolzuurhoudende drankie met rum in 'n verhouding van 3: 1, voeg ys en 'n skyf suurlemoen by. Dit laat die rum minder tert smaak en die kola gee die cocktail 'n soet smaak.
Stap 5
Maak donker rum-gebaseerde grog. Hierdie warm drankie sal u in die koue winter opwarm en u 'n wonderlike bui gee. U benodig 100 ml warm water, 50 ml donker rum, die sap van 'n halwe suurlemoen en een teelepel heuning. Voeg rum by warm water, dan suurlemoensap en heuning. Roer goed totdat die heuning heeltemal opgelos is en giet dit in glase. Voeg naeltjies of neutmuskaat by indien nodig. U ontvang 'n heerlike warm cocktail, waarin u die smaak van rum volgens u wense kan aanpas.
Stap 6
Proe 'n klassieke skemerkelkie gebaseer op donker rum van Barbados. Meng 40 ml donker rum, 10 ml Grenadinstroop, 80 ml lemoensap en 10 ml suurlemoensap. Dit is raadsaam om 'n shaker te gebruik. Sit dan 3-4 ysblokkies in 'n lang glas, gooi die skemerkelkie in en garneer met pynappel.
Stap 7
Laat die smaak van donker rum los met hierdie Karibiese skemerkelkie. Meng 30 ml donker rum, 30 ml jenewer, 20 ml suurlemoensap en 10 ml suikerstroop in 'n ysskud. Giet in glase en versier met kersies vir skemerkelkies.
