Moldawiese slaai "Dniester" is eenvoudig om voor te berei. Dit neem ongeveer 10 minute om te kook. 'N Slaai wat bestaan uit wors, kool, ertjies, mayonnaise, sal goed lyk op 'n feestafel.
Dit is nodig
- - sout na smaak;
- - 300 gram vars witkool;
- - 150 gram gerookte wors, byvoorbeeld cervelat;
- - 3 eetlepels. l. geblikte groen ertjies;
- - 3 eetlepels. l. mayonnaise.
Instruksies
Stap 1
Neem vars witkool, was dit en kap dit so klein as moontlik.
Stap 2
Sny die wors in repies.
Stap 3
Sout die kool, onthou 'n bietjie, sodat dit verfrommel en die sap laat uitkom. Om higiëne te handhaaf, is dit raadsaam om sakke of spesiale weggooibare handskoene op u hande te dra.
Stap 4
Maak 'n potjie ingemaakte groen ertjies oop, plaas die benodigde hoeveelheid in 'n houer wat voorheen voorberei is.
Stap 5
Voeg gekapte kool en gerookte worsrepies by die ertjies.
Stap 6
Geur alle bestanddele met 'n bietjie mayonnaise.
Stap 7
Sout na smaak en meng goed.
Stap 8
Sommige resepte vir hierdie slaai behels die toevoeging van 'n eier, wat vooraf gekook moet word, geskil, fyngekap en by die res van die bestanddele gevoeg moet word. Of u 'n eier moet byvoeg, hang af van u eie voorkeur.