'N Heerlike drankie, ambrosia en nektar, 'n ongelooflike en bedwelmende wyn. Om 'n drankie te kry, geklee in 'n donker glasbottel, moet u egter oor verskeie belangrike vaardighede beskik.
Die vaardigheid om bottels wat met 'n kurk verseël is, oop te maak, kom natuurlik saam met die praktyk, maar daar is verskillende nuttige aanbevelings wat nie skade sal berokken nie.
Die eerste ding wat 'n ware wynliefhebber moet kan doen, is om 'n kurktrekker te gebruik. Kurktrekkers kom in verskillende ontwerpe en vorms voor. Die belangrikste ding vir 'n kurktrekker is 'n werkende spiraal en 'n gemaklike handvatsel. Dit is immers aan die handvatsel dat jy die kurk uit die bottel haal.
U moet dus 'n kurktrekker gebruik soos hierdie. Neem die bottel en haal die ekstra verpakkings uit die nek. Ry dan die punt van die kurktrekker 'n bietjie die kurk in. Gryp nou die kurktrekker se handvatsel en begin dit in 'n sirkelbeweging in die kurk te skroef. Dit word aanbeveel om die kurketrekker in te skroef totdat die einde van die kurktrekker aan die ander kant van die kurk verskyn. As u die kurketrekker nie genoeg inskroef nie, is daar die moontlikheid dat die kurk sal verbrokkel en nie almal uitkom nie. Wanneer die kurktrekker ingeskroef is, trek dit aan die handvatsel uit. Vandag is daar baie vindingryke toestelle wat help om die kurkprop met behulp van 'n hefboomstelsel te kry. Om 'n bottel met so 'n kurktrekker oop te maak, sal eenvoudig wees, maar nie so opwindend en moeilik as met 'n gewone kurktrekker nie.
As u nie 'n kurketrekker byderhand het nie, maar u moet die wyn oopmaak, is daar 'n paar maniere. Die eerste en maklikste is om die kurk in die bottel te druk. Dit is natuurlik onkundig en nie volgens die reëls nie, maar as daar geen ander opsie is nie, sal hierdie een wel doen. Om so 'n operasie uit te voer, benodig u 'n lang sleutel of skroewedraaier. Die bottel moet stewig vasgemaak word, verkieslik tussen die voete. Druk dan die prop af - net op die prop. As u oor die bottel staan, kan u die kurk met al u gewig beïnvloed. Onthou, die druk moet geleidelik en egalig wees. As die kurk ingee, gaan dinge vinniger, maar dit beteken nie dat u harder moet druk nie. Die tweede opsie vereis vaardigheid en die beskikbaarheid van gereedskap. U het 'n tikskroef, skroewedraaier en tang nodig. Hierdie dinge help om u wyn op dieselfde manier as 'n kurktrekker oop te maak. U moet die tikskroef in die kurk skroef en dit met 'n tang verwyder. Dit is belangrik dat die tikskroef nie klein is nie, anders kry u net 'n stuk kurk.
Drink suksesvol wyn en kuier lekker saam met 'n bottel donker glas.
