Dokters beveel nie tevergeefs aan om vleis in die dieet in te neem vir diegene wat ly aan oormatige dun of uitputting van die liggaam nie, sowel as vir kinders en bejaardes. Hierdie produk verryk die liggaam met 'n groot hoeveelheid waardevolle voedingstowwe en vitamiene, help vinnig om honger te bevredig en ondersteun immuniteit. Nie alle soorte vleis kan egter in groot hoeveelhede geëet word nie.
Instruksies
Stap 1
Die voordele van vleis vir die liggaam is al lank bewys. Hierdie produk is 'n waardevolle bron van hoogs verteerbare proteïene en die aminosure wat nie deur die liggaam geproduseer word nie. Dit is die rede waarom u u daaglikse proteïenbehoefte met net 160 g vleis kan kry. Dit bevat ook kollageen, wat beskou word as 'n boumateriaal vir gewrigte en bloedvate. Daarbenewens is dit hierdie middel wat help om die vel elastieser te maak en sy jeug en skoonheid lank te handhaaf.
Stap 2
Daarbenewens is vleis ryk aan yster, wat noodsaaklik is vir die normale funksionering van die hele liggaam en welsyn. Dit is veral belangrik om hierdie produk tydens menstruasie vir vroue te gebruik, aangesien hulle daagliks tot 40 mg yster verloor. Dit is nodig om vleis tydens swangerskap te eet.
Stap 3
Dokters en voedingsdeskundiges sê dat u by konte van vleis voorkeur moet gee aan konyn, hoender, kalkoen of kalfsvleis. Daar word geglo dat daar feitlik geen skadelike cholesterol in sulke vleis is nie, dit word beter deur die liggaam geabsorbeer en makliker verteerbaar.
Stap 4
Onder die soorte wit vleis word kalkoen en konynvleis beskou as die voordeligste vir die gesondheid - dit word hoofsaaklik in die dieet van jong kinders bekendgestel. Dit is nie verbasend nie, want sulke vleis is 'n waardevolle dieetproduk, veroorsaak nie 'n allergiese reaksie nie en word deur die liggaam met 90% geabsorbeer. Daarbenewens is hierdie soorte vleis ryk aan vitamiene, spoorelemente en essensiële aminosure. Om al hierdie nuttige stowwe te bewaar, is dit natuurlik beter om konyn en kalkoen in die oond te stoom. Die bors is die meeste voedingswaarde van sulke voëls.
Stap 5
Hoender word ook as 'n waardevolle produk beskou - daar is baie min vet in hierdie vleis, maar dit is ryk aan B-vitamiene en selenium, wat 'n antioksidant is. Kalfsvleis, wat min cholesterol bevat, word ook goed deur die liggaam opgeneem. Dit verbeter bloedstolling, stimuleer die afskeiding van maagsap en het 'n gunstige uitwerking op die spysvertering. Hierdie soorte vleis kan ook aan kinders gegee word, en dit is ook nuttig vir diegene wat oorgewig is of probleme met die spysverteringskanaal het.
Stap 6
Rooivleis, wat lam, vark en beesvleis insluit, word beskou as 'n waardevolle bron van yster en proteïene. Daarom word so 'n produk aanbeveel vir verbruikers wat ly aan bloedarmoede of uitputting. Dit is interessant dat jong lam die minste skadelike cholesterol bevat, wat altyd in rooivleis voorkom. Vleis is effens minderwaardig as haar, en varkvleis is taamlik sterk. By die keuse van so 'n produk moet die vleis van 'n jong dier voorkeur geniet - dit word beter verteer en deur die liggaam opgeneem. Dit is raadsaam om vark, lam en beesvleis sonder olie te kook.