Pannekoeke is by baie mense 'n gunsteling. Bierpannekoek pas baie goed by soutvis. Pannekoeke is redelik elasties en daarom kan jy dit maklik stop en rolle maak. Dit is 'n uitstekende voorgereg aan tafel. Dit is baie maklik om voor te berei en neem baie min tyd in beslag. Ongewone pannekoeke word voorberei soos eenvoudige pannekoeke, die deeg is dieselfde as vir eenvoudige pannekoeke, net ons voeg bier by.
Dit is nodig
- - 2 eiers;
- - 1 eetlepel. melk;
- - 1 eetlepel. bier;
- - 1 eetlepel. meel;
- - sout;
- - 1 eetlepel. l. Sahara;
- - gaskoeldrank;
- - groente olie.
Instruksies
Stap 1
Klits eiers met sout en suiker.
Stap 2
Giet melk, bier in en voeg soda by, meng goed. U kry baie skuim, dit is te danke aan die kombinasie van bier en koeldrank.
Stap 3
Voeg meel by, klits goed sodat daar nie klonte is nie.
Stap 4
Voeg olie by en meng weer.
Stap 5
Braai die pannekoeke aan beide kante in 'n goed verhitte braaipan tot dit gaar is.
Stap 6
Vou die een rand van die pannekoek na die middel en sit die ander rand bo-op. Begin van die smal kant af en rol die pannekoeke in rolletjies.
Stap 7
Sit die pannekoeke voor met kaviaar en verskillende soorte soutvis. Ideaal vir bier.