Hartlike, helder, onvergeetlike slaai met 'n oorspronklike kombinasie van produkte. Die ongewone omgewing van pynappels met sampioene laat 'n unieke indruk by elkeen wat dit minstens een keer proe.
Dit is nodig
- - 3 rooi soetrissies;
- - 335 g geblikte pynappels;
- - 285 g sampioene;
- - 1 bos groen slaaiblare;
- - 110 ml olyfolie;
- - 55 ml groente-olie.
Instruksies
Stap 1
Skil die uie, was en kap dit so klein as moontlik, en braai dan 8 minute in groente-olie. Plaas die gebraaide uie op 'n aparte bord.
Stap 2
Was die sampioene, droog goed af met 'n papierhanddoek, sny in klein blokkies en braai ook in sonneblomolie totdat die vloeistof daarvan verdamp.
Stap 3
Dreineer die geblikte pynappelstroop, plaas dit op 'n snyplank en sny in klein stukkies.
Stap 4
Spoel die rooi soetrissie deeglik uit, haal die middel en sade daaruit. Sny dit dan in dun skywe.
Stap 5
Spoel slaaiblare met koue water en sny in klein stukkies met u hande.
Stap 6
Meng voorbereide blaarslaai, peper, pynappel, gebraaide uie en sampioene in 'n groot slaaibak. Meng alles deeglik en geur met olyfolie.