Die tulpvoorgereg lyk oorspronklik en sal die Russiese tradisionele tafel vir die 8 Maart-vakansie harmonieus aanvul.
Dit is nodig
- - geel en rooi tamaties van medium grootte (3-7 stuks);
- - ligte gesoute haring (1 blik);
- –Kwaweleiers (4-7 stuks);
- –Verwerkte kaas (2 verpakkings);
- –Pietersielie of koriander (1-2 trosse).
Instruksies
Stap 1
Eerstens moet u die tulpknoppe vorm. Neem hiervoor tamaties en sny die bokant van nie meer as 5 mm af nie. Verwyder die pulp saggies met 'n klein lepel. Maak snye met 'n mes langs die rand om die rande van die tulpknoppe te simuleer.
Stap 2
Haal die kuile uit die haring. As u nie lank wil snoei met die sny van vis nie, kan u dadelik filette aanskaf. Maal die vis in baie klein stukkies tot pap. Voeg gekapte eiers en gesmelte kaas by en roer dan.
Stap 3
Vul elke tamatie "tulp" met die vulling wat daaruit ontstaan, sit geel en rooi tamaties om die beurt op 'n bord. Rangskik pietersielietakkies in die vorm van blomblare rondom die geïmproviseerde blomme.
