Bars van neute en piesangs kan ietwat soos kozinaki in smaak lyk. Net hulle is sagter en sagter. Die soet smaak word aangevul deur 'n interessante piesangsuurheid. Laat ons uitvind hoe om smaakvol piesangmieliestafies te maak.
Dit is nodig
- - heuning - 45 g;
- - ryp piesang - 1 st;
- - 'n mengsel van neute - 150 g.
Instruksies
Stap 1
U kan neute rou of geroosterd gebruik - dit maak nie saak nie. Maal dit sodat die hoofdeel in meel word, laat 'n bietjie hoeveelheid in die vorm van mediumgrootte stukke. Voeg papawersaad, sesamsaad of saad by indien nodig sonder om dit te maal.
Stap 2
Druk die piesang fyn tot glad. Gooi die gevolglike piesangpasta saam met die heuning en neute. Die resultaat is 'n viskose en sagte massa.
Stap 3
Sit die heuning-piesangmassa op bakpapier en fyngemaak in 'n laag van 5 millimeter.
Stap 4
Plaas die papier en skottel op 'n bakplaat of draadrak en plaas dit dan in die oond. Dan moet dit droog word by 80oC met die deur effens oop. Of, as daar 'n ventilasie-modus is, gebruik dit.
Stap 5
Draai die gedroogde laag na 1, 5 uur om en droog dit nog 1 uur. Verdeel die afgewerkte skottel met 'n mes in skywe. As die laag verhard word, is dit onmoontlik om dit te sny, maar dit kan wel in stukke gebreek word.