Die interessantste ding aan hierdie slaai is die versiering. Rooslaai kan voorberei word vir 'n feestelike geleentheid of 'n gewone aandete. Danksy hierdie versiering kan u enige gunsteling slaai versier en alle gaste verbaas.
Dit is nodig
- - 200 g sjampanje;
- - 2 uie;
- - ½ blikkies suikermielies;
- - 2 eetlepels. kapokaartappels;
- - 1 pakkie skyfies;
- - 1 gerookte hoenderfilet;
- - mayonnaise;
- - olie vir braai;
- - sout en peper;
- - setperke.
Instruksies
Stap 1
Eerstens moet u die aartappels kook en kapokaartappels maak. U moet 2 koppies puree maak.
Stap 2
Nou moet u die sampioene spoel om die oorblywende grond te verwyder. Sny dit in klein blokkies, sit dit in 'n pan en braai dit met groente-olie vir 'n paar minute op lae hitte.
Stap 3
Intussen is dit nodig om die ui te kap en saam met die sampioene te braai. Voeg sout en peper na smaak by. Groenliefhebbers kan pietersielie of koriander byvoeg vir smaak.
Stap 4
Sit die afgewerkte sampioene op 'n bord en koel af.
Stap 5
Sit 'n laag kapokaartappels bo-op die sampioene. Smeer met mayonnaise.
Stap 6
Laag 'n laag gerookte borsie in klein blokkies gesny. Smeer met mayonnaise.
Stap 7
Maak 'n laag mielies en nog 'n laag aartappel.
Stap 8
Sit 'n roset skyfies bo-op.