Stel jou voor: die somer, die son skyn, dit is warm buite en die voëls sing, en jy het 'n hele en nog nie aangeraakte waatlemoen in jou yskas nie. Maar wat om daarmee te doen? Hy is immers al moeg om te eet. Berei 'n ligte, aangename smaak en verfrissende drankie daaruit - 'n somer-skemerkelkie.
Wat het jy nodig
Om 'n waatlemoen-skemerkelkie te maak, benodig u:
- menger of blender;
- ys;
- geskilde en geskilde waatlemoen;
- limoen of suurlemoen;
- alkoholiese drank (opsioneel).
Waatlemoen skud
U kan die eerste cocktail beide alkoholies en nie-alkoholies maak - dit hang alles af van u bui en begeerte. Die belangrikste ding om hierdie drankie te maak, is dat u 'n goeie menger of blender benodig wat die ys kan verpletter. En nog 'n reël van 'n goeie drankie: neem 'n monster. As u dink dat u iets meer en iets minder moet byvoeg, doen dit dan, want u berei vir u 'n skemerkelkie voor.
As u nie alkohol by 'n waatlemoen-skemerkelkie voeg nie, kry u 'n baie aangename drankie vir die hele gesin, waarvan kinders baie sal hou.
Neem dus twee snye waatlemoen en ys in die verhouding van een glas ys vir twee porsies, gooi alles in 'n menger en bring dit tot 'n homogene massa. As u 'n ryker waatlemoengeur wil hê, kan u soveel waatlemoenpulp byvoeg as wat u wil. Voeg nou alkohol by, 'n ligte nie-room likeur soos Malibu of rum is die beste. En meng alles weer met 'n blender.
Giet dan die drank wat daaruit kom in glase en plaas die buise daarin sodat dit geskik is om die skemerkelkie te drink. U kan die glase ook met klein wiggies waatlemoen of pynappel versier.
Waatlemoen-skemerkelkie
Die tweede skemerkelkie word gemaak en slegs alkoholies gedrink. Dit is maklik om voor te berei vir 'n lekker partytjie saam met jou vriende. Hierdie drankie moet in klein glasies bedek word wat met sout bedek is, maar u kan eksperimenteer en dit saam met iets anders bedien. Net soos in die eerste cocktailresep, kombineer die waatlemoen en ys in 'n blender of menger en plaas die drank in die vrieskas. In hierdie geval moet u toesien dat hierdie waatlemoenmengsel nie vries nie.
Neem nou twee of drie lemmetjies. Druk die sap uit en voeg twee eetlepels suiker by. Daarna bly slegs die drank voor. Neem die voorbereide glase en gooi suurlemoensap of lemmetjiesap op die bodem sodat die onderkant van die glase versteek is, dit wil sê nogal. Skep dan die mengsel van waatlemoen en ys uit - 'n kwart van die glas, en vul die res met rum. Tequila is nog beter vir hierdie skemerkelkie.
Gebruik suurlemoen as u nie kalk het nie.
Dit is dit, jou waatlemoendrankie is gereed om te drink! Dit is die beste om hierdie skud te drink voordat dit gesmelt het, sodat die waatlemoengeur en limoengeur die bitterheid van die alkohol sal oorheers. Bederf jouself en jou vriende met hierdie cocktails, en jou somer word gevul met 'n aangename waatlemoen smaak.
