'N Tert, aromatiese, lewendige en gesonde drankie, hibiskustee, word beskou as 'n kruietee of afkooksel. Die genesende infusie met die dors wat genees word, word koud en warm gedrink. Hibiscus-blomtee is wêreldwyd gewild.
Vir die bereiding van die sous word gedroogde blomme van pienk of dieprooi kleur geneem. Omdat die drank suur smaak, word dit versoet voordat dit bedien word.
In werklikheid word nie die blomme self as aftreksels in sulke tee gebruik nie, maar 'n baie nuttige houer. Nie elke hibiskusvariëteit is geskik om te brou nie, maar slegs Hibiscus sabdariffa. Hierdie variëteit is gewild onder verbruikers weens sy medisinale eienskappe.
Daar is baie verskillende maniere om hierdie tee te maak. Dit word warm en koud gedrink, saam met vrugte, vrugtesap, alkohol (rum, wyn, bier). Kruie en speserye word daarby gevoeg: kruisement, gemmer, kaneel, naeltjies. Alhoewel die meeste mense glo dat hibiskus in Hawaii afkomstig is, is sy ware vaderland Afrika.
Hibiscus, wat tot die malva-familie behoort, groei in tropiese en subtropiese klimaat waar dit die gemaklikste voel. Dit word ook in Jamaika, Mexiko, Thailand, Taiwan, China, Soedan, Senegal, Mali, Egipte en Tanzanië verbou.
Hibiscustee staan ook bekend as hibiscustee. Hierdie drank streel nie net nie, gee 'n wonderlike en gevarieerde smaak, maar is ook genesend.
In verskillende lande van die wêreld staan hibiskus-afkookmiddel bekend as 'n effektiewe middel vir die verlaging van hoë bloeddruk, koorswerend, dieet, voordelig vir die lewer en gereelde menstruasie by vroue, wat help teen slapeloosheid, diuretika, antibakteriese en anti-inflammatoriese natuurlike medisyne. Dit verlig ook velirritasie.
Hibiskus word gereeld by teemengsels gevoeg.
Nie almal trek egter voordeel uit hibiskustee nie. Byvoorbeeld, swanger vroue moet 'n dokter raadpleeg voordat hulle dit drink. In sommige gevalle kan hibiskus menstruasie uitlok, wat weer tot 'n miskraam kan lei. 'N Vrou moet ook 'n dokter raadpleeg as sy 'n baba borsvoed.
Sommige mense is baie sensitief vir hibiskustee. Hulle ervaar maagpyn, naarheid en selfs braking.
As hierdie drankie vir u nuut is, begin dit geleidelik te drink. Let op hoe u liggaam daarop reageer.
