Suurlemoenbalsem word al lank in die volksgeneeskunde gebruik, en nou in amptelike medisyne. Dit word ook baie gebruik in die kookkuns as 'n spesery met 'n verfrissende suurlemoengeur.
In die kook word die blare en lote van die plant gebruik, gesny voor blom. Dit word in gedroogde vorm by vis- en vleisgeregte, sampioene en slaai gevoeg. In sommige Europese lande word hierdie kruie gebruik om vleis te bewaar. U kan heerlike tee met suurlemoenbalsem brou, wat naas sy uitstekende smaak ook 'n kalmerende effek het. Neem tee, neem een lepel gedroogde kruie en een glas kookwater wat 15 minute gebrou word. As u wil, kan u suurlemoen en heuning byvoeg, in hierdie geval kry u 'n heerlike tonikadrankie. Melissa kan ook met swart of groen tee gemeng word, dit sal verkoue verlig, spierspanning en spasmas van interne organe verlig en die kardiovaskulêre stelsel versterk.
Om die aromatiese boeket te bewaar as u tee maak, word suurlemoenbalsem nie aanbeveel om gekook te word nie.
Melissa word ook gebruik in die vorm van afkooksels en aftreksels; dit het sy genesende eienskappe te danke aan die essensiële olies wat daarin voorkom. Dit bevat B-vitamiene, askorbiensuur, kalsium, magnesium, yster, selenium en vele ander spoorelemente. Om die aftreksel voor te berei, moet u 2 eetlepels neem. l. droog kruieblare en giet twee glase kookwater. Die houer moet dig toegemaak word met 'n deksel en toegedraai word, 'n paar uur op 'n donker plek toegedien word. Syg dan en neem 'n halwe glas voor etes, jy kan 'n lepel heuning byvoeg vir smaak. Hierdie infusie help met pyn in die hart, verminder kortasem, verlaag die bloeddruk, verhoog die eetlus en die bloed van die hemoglobien.
Suurlemoenbalsem verlig slegte asem, help met tandvleissiekte, tandpyn en keelseer.
Om die sous voor te berei, word suurlemoenbalsem teen 1 eetlepel geneem. l. droog kruie in 'n glas kookwater en kook dit vir 10-15 minute in 'n waterbad. Dan moet dit afgekoel, gefiltreer word en op 'n lepel geneem word voor etes. Die sous verlig koliek in die spysverteringskanaal, en met verhoogde senuweeagtige opgewondenheid en slapeloosheid, moet dit in 'n glas geneem word voor slaaptyd. Dit word ook baie gebruik vir hoofpyn, floute toestande.
Vir kneusplekke, geringe skaafplekke en skrape word kompressies gemaak van suurlemoenbalsem. Dit sal ook help met gewrigsontsteking (artritis), jig, furunkulose en baie velprobleme. Om die kompres voor te berei, neem u gedroogde blare, geskroei met kookwater, toegedraai in gaas wat in verskeie lae gevou is en dan op die seer plek toegedien word. Die essensiële olie wat van suurlemoenbalsem verkry word, word gebruik in die behandeling van ginekologiese probleme en die normalisering van metabolisme.
Melissa is 'n medisinale kruie, dus het dit 'n aantal kontraindikasies vir gebruik. Die gebruik daarvan word nie aanbeveel by lae bloeddruk nie, want dit sal dit verder verlaag, en dit sal swakheid en duiseligheid veroorsaak. As u suurlemoenbalsem vir medisinale doeleindes gebruik, moet u weet dat dit die konsentrasie en reaksiesnelheid verlaag, dus dit is beter om nie te bestuur nie. Dit moet ook nie geneem word deur mense met individuele onverdraagsaamheid vir hierdie kruie en allergies daarvoor nie. In geval van oordosering is diarree, slaperigheid, spierswakheid, naarheid en braking moontlik.
Wanneer dit gedroog word, moet suurlemoenbalsem nie met ander kruie gemeng word nie, maar moet dit in dig geslote blikke geberg word. Aangesien hierdie plant redelik pretensieloos is, kan dit nie net in die tuin gekweek word nie, maar ook op die vensterbank in potte. Al wat jy nodig het, is goeie water en baie sonskyn.
