Dit is nie verbode om beet in die spyskaart vir gastritis in te sluit nie, maar dit moet met omsigtigheid gedoen word. 'N Nuttige groente het 'n gunstige uitwerking op die spysverteringstelsel, normaliseer die werk van die hart. Maar dit veroorsaak 'n verhoogde afskeiding van suur in die maag, daarom moet die gebruik daarvan met gastritis met 'n hoë suur beperk word.
Beet vir gastritis
Biet vir gastritis kan ook 'n gunstige uitwerking hê. Die groente kan die vertering van voedsel versnel en versnel, wat die proses makliker en vinniger maak. Dit is as gevolg van die vesel en pektien wat in die produk voorkom. Hierdie elemente verlaag cholesterolvlakke en voorkom en verminder inflammasie. Daarbenewens verbeter die metabolisme en is die liggaam versadig met natrium, yster, jodium, fosfor.
By gastritis kan beet egter slegs verteer word deur die reëls en nuanses na te kom. Vesel, wat soveel voordele inhou, kan ook skadelik wees. Dit verg baie suur om dit te verteer. Dit word nie aanbeveel om rou vaste groente vir kook te gebruik nie. Terselfdertyd bevat die beet self sure. Daarom, met verhoogde afskeiding en gastritis, word beet in beperkte hoeveelhede gebruik, anders word die maagwande addisioneel beseer onder die meganiese invloed van vesel.
Hoe om beet te kook vir gastritis
Voordat u dit eet, moet die groente termies verwerk word. Dit is streng verbode om beet in hul rou vorm te eet vir pasiënte met groter geheimhouding. As laaste uitweg kan 'n vars groente geëet word tydens die verligting van die siekte. In geen geval moet u dit met warm speserye, mayonnaise of ander vetterige souse geur nie. Anders kan irritasie van die slymvlies en 'n naarheid voorkom. Gepekelde beet word ook nie aanbeveel nie.
U kan die groente geur met olyfolie, suurroom met 'n lae persentasie vet. As u wil, kan u 'n slaai met groenteblare maak.
Die beste opsie is gekookte beet. In hierdie vorm sal die wortelgroente die meeste voordelige eienskappe behou, maar dit is baie makliker om te verteer. Verder kan gekookte beet die maag kalmeer en pyn verlig. En vitamiene en spoorelemente bied 'n spesiale krag om te herstel en beskerm teen mikrobes.
Tydens 'n verergering van die siekte met 'n hoë suurgehalte, moet selfs gekookte beet in beperkte hoeveelhede verbruik word.
Met 'n verhoogde suurgehalte word dit ook nie aanbeveel om beetsap te drink nie. Maar hierdie drankie is baie nuttig vir lae suurgehalte. Dit het 'n sokogonnie-effek, bevorder dus meer doeltreffende werk in die maag en help om maagsap te produseer. In hierdie geval moet u net vars gepersde sap drink, en nie gereed nie, wat 'n groot hoeveelheid preserveermiddels bevat.
