'N Ligte, fyn nagereg wat met u eie hande gemaak word, kan u geliefdes nie behaag nie. Verder as dit nie moeilik is om dit voor te berei nie.
Instruksies
Stap 1
Piesanggenot
Skil twee piesangs. Plaas dit in 'n diep bak en druk dit met 'n vurk.
Voeg heuning in die hoeveelheid 40 gram en kefir by. Kefir is genoeg 250 ml. Meng alles met 'n blender. Giet die afgewerkte mengsel in vorms en sit dit in die yskas. U kan een groot vorm gebruik, in die toekoms kan die nagereg eenvoudig gesny word. Na 4 uur is die Banana Delight-nagereg gereed.
Stap 2
Muffins
Versamel 'n diep bak kos vir die deeg. Een eier, 0,5 koppies groente-olie, 2 koppies meel, 'n glas melk. Voeg sout, 0,5 koppies suiker en 1 teelepel koeksoda by. Klits hierdie mengsel met 'n menger. Smeer die muffinvorms, sit ongeveer 1 eetlepel deeg in elkeen. Smeer 1 teelepel kondensmelk bo-oor. Weereens 'n eetlepel deeg. Plaas 'n sny piesang heel bo-op. Bak 20 minute in die oond. Die temperatuur in die oond mag nie 200 grade oorskry nie.
Stap 3
Piesangs in karamel
Skil die piesangs. Verdeel hulle aanvanklik in die lengte. Dan in stukke van 4 cm. Smelt 'n lepel botter in 'n braaipan. Voeg 4 eetlepels suiker daarby. Rol die piesangskywe in poeiersuiker. Braai in 'n pan aan albei kante.
