In moderne winkels en supermarkte is die keuse van wyn groot. Wit, rooi, roos, droë, soet, nageregwyn - dit is maklik om verward te raak van so 'n verskeidenheid. Maar ondanks so 'n verskeidenheid, is nie alle drankies wat in die winkelrakke aangebied word, van goeie gehalte nie. Dikwels is daar valse onder hulle. Daarom is die vraag hoe die gehalte van wyn nagegaan word, vir baie Russe relevant.
Instruksies
Stap 1
As dit moontlik is, is dit beter om wyn in spesiale wynwinkels te koop. Daar is die voorwaardes vir die opberging van hierdie drank geskik, en die waarskynlikheid om 'n vals te bekom, is laer. Beter nog, koop wyn van plekke met goeie resensies, anders koop u die drank al self daar.
Stap 2
Let op die prys van die bottel. As die wyn minder as 100 roebels kos, is dit duidelik vals. 'N Goeie wyn kan nie minder as $ 10 per bottel kos nie, en dikwels is die prys hoër.
Stap 3
Let veral op die etiket as u wyn koop. Die goeie een sal die inligting oor die produsent, die plek waar die druiwe verbou word, die oesjaar, die kategorie en die belangrikste kenmerke van die wyn aandui. Sommige etikette dui aan dat die wyn natuurlik is, maar dit is geen waarborg vir kwaliteit nie. Kyk na die titel. Sommige gewetenlose produsente, wat slegs een letter in 'n woord vervang, onder die dekmantel van 'n bekende handelsmerk, kan wyn van lae gehalte aan u verkoop. Byvoorbeeld, per ongeluk, in plaas van "Bardolino", kan u "Bardalina" koop. Dit sal heeltemal verskillende wyne wees.
Stap 4
Koop bottelwyn. 'N Drank wat in kartonne verkoop word, is makliker en makliker om te vervals.
Stap 5
Nog 'n manier om die gehalte van die wyn na te gaan, is om die bottel onderstebo te draai en na die hoeveelheid sediment te kyk. As daar te veel daarvan is, is dit 'n rede om na te dink oor die egtheid van die wyn. Natuurlik is die sediment in natuurlike wyn toegelaat, maar dit moet nie te veel wees nie, en dit moet redelik dig wees.
Stap 6
As u wyn gekoop het, maar u twyfel oor die kwaliteit daarvan, is daar verskillende maniere om dit te weerlê of te bevestig. Gooi water in 'n diep bak en 'n bottel wyn. Knyp die gat styf vas met jou vinger, dompel die borrel onder water en draai dit onderstebo. Verwyder jou vinger. As die wyn met water begin meng, beteken dit dat dit addisionele onsuiwerhede, kleurstowwe bevat. Hoe vinniger die vermenging plaasvind, hoe onnatuurliker is die wyn.
Stap 7
Plaas 'n paar druppels gliserien in u drinkglas. As dit ondertoe laat sak word en nie van kleur verander nie, is dit natuurlike wyn. In geval van vervalsing word die gliserien rooi en geel.
