Broodjies is 'n soort Japanese soesji-gereg. Dit word gemaak met rys, vis, seewierblare en ander bestanddele en word in Japannese kafees of sushi-kroeë bedien. Rolle word met spesiale eetstokkies geëet.
Instruksies
Stap 1
Ontspan soveel as moontlik. Steek u wys- en middelvinger vorentoe en buig die ringvinger. Neem en steek een stokkie tussen u wys- en middelvinger sodat dit op u ringvinger rus. Die onderste stok moet nie beweeg nie en die vingers moet die boonste stokkie kan optel.
Stap 2
Neem die boonste stokkie soos u 'n balpen sou neem. Plaas dit op die eerste falanks van u wysvinger. Span nie u hand in nie, maar druk die punte van die stokkies vrylik uit en trek dit uit as 'n tang.
Stap 3
Gebruik die eetstokkies uit die groot skottel om die broodjies op u bord te plaas. Neem die rol met u eetstokkies en doop dit aan weerskante van die sous en plaas dit dan heel in u mond. Moenie die rolle afbyt deur die res op die bord terug te gee nie - dit is nie gebruiklik nie. As dit nodig is, moet groot rolletjies met eetstokkies in 'n bord verdeel word.
Stap 4
As u nie broodjies met eetstokkies kan eet nie, kan u dit met u hande eet - dit is toegelaat. U kan egter nie die kelner vra om 'n vurk en mes saam te neem nie, aangesien dit sleg beskou word om broodjies met bestek te eet.
Stap 5
Moenie jou eetstokkies op die tafel slaan nie, moenie dit waai nie - dit word as slegte vorm beskou. Moenie eetstokkies in kos steek nie, want dit word in Japan slegs tydens begrafnisse gedoen. Nadat hulle geëet het, moet hulle op 'n spesiale staanplek aan die regterkant geplaas word.
