Dit is baie eenvoudig om buise met room voor te berei. Die lekkerny sal 'n beroep op al u huishoudelike lede hê, u moet dit meer gereeld kook.
Dit is nodig
- - skilferkorsdeeg - 2 velle;
- - koue room - 230 gram;
- - roomkaas - 110 gram;
- - suiker, suurlemoensap - elk 3 eetlepels;
- - kondensmelk - 1/4 koppie;
- - versiersuiker.
Instruksies
Stap 1
Sit die oond tot 200 grade voorverhit.
Stap 2
Rol 'n vel skilferdeeg uit (jy kan die afgewerkte deeg neem), laat die tweede in die vrieskas lê. Sny die deeg in 'n dertig gelyke stroke met 'n pizzames.
Stap 3
Rol elke strook om 'n keëlvorm.
Stap 4
Sit die blikke met die deeg op 'n bakplaat, bak vir ongeveer twaalf minute - gedurende hierdie tyd word die deeg goudbruin. Koel die resulterende strooitjies heeltemal af.
Stap 5
Berei die room voor. Klits die roomkaas en suiker met 'n menger. Voeg room en suurlemoensap by, klits tot glad. U moet 'n redelik stabiele massa kry.
Stap 6
Vul die afgewerkte buise met soetroom, sit op 'n skottel, strooi poeier suiker oor. Geniet u tee!