Vye het baie name - vy, wynbessie, vyeboom. Daar groei 'n boom wat smaaklike en geurige vrugte gee in lande met warm klimaat. Die vervoer van vrugte is problematies, omdat dit vinnig agteruitgaan, dus dit is moeilik om dit te koop te kry. Maar as u die sappige vye van vye kan geniet, moet u dit beslis benut, aangesien vrugte 'n bron is van unieke stowwe wat 'n positiewe uitwerking op die liggaam het.
Nuttige eienskappe van vye en kontra vir gebruik
Die vrugte van die vyeboom kan wissel in grootte van okkerneut tot appel. Die velkleur wissel van geel tot pers, en die vleis het 'n diep, diep pienk tint. Oestyd is laat somer - vroeë herfs. As u vrugte kies, moet u oplet sodat dit nie krake, duike en ander vervormings het nie. As 'n aangename reuk van die vrugte uitgaan wat dadelik aandag trek, beteken dit dat die vrugte onlangs geoes is en dat vervoer nie baie tyd geneem het nie. Die sappigste en aromatiesste - vars vye. Die voordelige eienskappe van die vrugte is talle:
- bevredig vinnig honger;
- verkwik;
- verrig die funksies van 'n antidepressant;
- 'n koorswerende middel is;
- skakel die tekort aan kalium en yster uit;
- vul reserwes van vitamiene en minerale aan;
- bevat baie voedingsvesels;
- verlaag die vlak van cholesterol in die bloed;
- het 'n ligte lakseermiddel en diuretiese effek;
- eksterne toediening van die pulp bevorder die genesing van die vel;
- Verdun die bloed en beskerm teen die vorming van bloedklonte.
Gedroogde vye, waarvan die voordelige eienskappe byna volledig bewaar word na verwerking, kan lekkers vervang, dus word dit dikwels by die dieet ingesluit. U moet net onthou dat gedroogde vrugte baie kalorieë bevat - ongeveer 215 kalorieë per 100 g.
Daar is byna geen kontraindikasies vir die gebruik van vyevrugte nie; slegs diegene wat aan diabetes mellitus ly of jig het, moet versigtig behandel word. Inflammatoriese siektes van die spysverteringskanaal vereis konsultasie met 'n dokter.
Waarom jy vye moet eet
Vye is nie net 'n vitamien- en mineraalkompleks van natuurlike oorsprong nie, maar ook 'n uitstekende tonikum. Die vrugte bevredig vinnig honger, herstel krag en veroorsaak nie dors nie. Dit normaliseer ook die werk van alle interne organe, veral die maag, niere en lewer. Tydens keelseer word vye met warm melk gemeng - dit verlig keelseer en verlig inflammasie. Selfs kinders word aangeraai om vye in plaas van pille as koorswerende middel te gee. Die voordelige eienskappe vir mans is dieselfde as vir vroue, met die enigste verskil dat vye kompenseer vir kaliumtekort, en dit is die voorkoming van kardiovaskulêre siektes (hartaanvalle en beroertes), waaraan mans meer ly as die skoner geslag.
Vye tydens dragtigheid
Verwagte moeders, selfs in die beplanningsfase van swangerskap, moet vye in hul dieet insluit (natuurlik as daar geen individuele onverdraagsaamheid of allergiese reaksies is nie). Die vrugte is ryk aan B-vitamiene, foliensuur. Wanneer vroue 'n kind baar, kom hulle dikwels onder hardlywigheid voor - vye sal help om dit te hanteer as gevolg van 'n ligte lakseermiddel. Dit beskerm ook teen verkoue, keelseer, hoes. Weereens sal gedroogde of vars vye help om lus vir lekkers die hoof te bied. Nuttige eienskappe vir gewigsverlies sal handig te pas kom tydens swangerskap - selfs 'n klein stukkie vrugte kan 'n vinnige gevoel van volheid veroorsaak, en dit is dus makliker vir 'n vrou om in staat te wees om haar gewig te beheer.
Wanneer u vars vye koop, moet u onthou dat dit 'n maksimum rakleeftyd van 3-5 dae het, en probeer dit dus dadelik eet. As dit nie moontlik is om aan vars vrugte te smul nie, vervang dit deur droë vye of vyekonfyt.