'N Skemerkelkie is 'n drankie wat bestaan uit verskillende bestanddele, meestal vloeistowwe. Kinders sal die melkskommels waardeer. Boonop is dit baie eenvoudig om dit tuis te kook.
Om 'n piesangmelkskommel te maak, benodig u:
- 2 piesangs;
- 100 g roomys;
- 400 ml melk;
- 1 eetlepel. l. poeier suiker;
- kaneel.
Skil eers die piesangs en sny dit in klein stukkies. Dit is beter om piesangs baie ryp te neem, want hulle is soeter en aromatieser. Plaas al die bestanddele wat u nodig het vir 'n smoothie in 'n diep bak of kastrol: piesangskywe, roomys, melk, poeiersuiker en kaneel. Klits goed met 'n blender of menger. Giet die afgewerkte skemerkelkie in glase of lang glase. Sit voor met 'n wye strooi.
Na u goeddunke kan kaneel vervang word met vanielje of vanieljesuiker, of u kan geure heeltemal laat vaar en die reuk van piesangs geniet.
U kan die skemerkelkie versier deur dit met 'n klein bietjie gerasperde sjokolade, kakaopoeier of klapper te besprinkel. En die glas self is versier met 'n skyf suurlemoen, lemoen of 'n sirkel kiwi. Voeg ysblokkies by die cocktail indien nodig.
Daar is 'n groot aantal opsies om 'n piesangskemerkelkie te maak. Dus kan melk met sap vervang word. Beide vars gepers en verpak is geskik. Kies vir aarbei- of lemoensap, maar u kan enige smaak gebruik. Voeg 'n handvol vars aarbeie of frambose by die piesangs vir 'n heerlike piesangbessie-nagereg. As u nie 'n klassieker nie, maar 'n sjokolade-ys in die drankie sit, kry u 'n piesang-sjokolade-skemerkelkie. Om 'n drankie met 'n ryk sjokoladesmaak voor te berei, kap 'n paar skywe sjokolade en voeg dit by die hoofbestanddele in 'n blender. Gebruik in hierdie geval nie poeiersuiker nie, anders blyk die skemerkelkie te soet te wees.
Let daarop dat die smaak van die afgewerkte gereg regstreeks afhang van die kwaliteit van die produkte waaruit dit bestaan. Dus, een van die belangrikste komponente van 'n piesangskemerkelkie is roomys. Dit is die beste om 'n roomys te gebruik wat nie kruietoevoegings en verskillende geure bevat nie. Dit is goed as u volmelk gebruik. As u egter gepasteuriseerde melk verkies, kies dan melk met 'n vetinhoud van minstens 3 persent.
'N Nie-alkoholiese skemerkelkie kan u dors op 'n warm somersdag perfek les. Daarbenewens is dit 'n redelike voedsame drank met baie kalorieë, en ook 'n baie lekker nagereg. Oorweeg al hierdie feite as u 'n dieet eet.
