"Charlotte" is 'n heerlike en vars koektert. In die somer is so 'n koek baie gerieflik en winsgewend om te kook!
Dit is nodig
- Vir die toets:
- - 6 eiers
- - 2-3 glase suiker
- - 3-4 glase meel
- Vir vulsel:
- - appels
- Vir versiering:
- - bessies
- - versiersuiker
Instruksies
Stap 1
Ons neem ses eiers, skei die geel van die wit. Klits die geel tot glad met suiker, en klits die wit tot 'n wit dik skuim. Dan kombineer ons hierdie massas en meng dit goed deur stadig meel by te voeg. Die beskuitjie is gereed!
Stap 2
Sny die appels in dun skywe en lê dit in lae op 'n gesmeerde bakplaat. Daarna moet die finale beskuitjie eweredig bo-op die appels geplaas word en dit 30-40 minute na 'n voorverhitte oond gestuur word.
Stap 3
As u wil, kan die koek met poeiersuiker en bessies versier word. Geniet jou ete!
