'N Eenvoudige mikrogolfgebakte muffinresep is ideaal vir 'n feestelike ontbyt in die bed. U kan u geliefdes behaag met die sjokoladesmaak van die nagereg op 8 Maart, 23 Februarie, verjaardag, Valentynsdag. Om 'n koek te maak, neem 'n minimum tyd en benodig nie baie bestanddele nie.
Dit is nodig
- Om die deeg te maak:
- - Meel - 4 eetlepels;
- - Kakao - 2 eetlepels;
- - Suiker - na smaak (3-5 eetlepels);
- - Eier -1 stuk;
- - Sonneblom (groente) olie - 3 eetlepels;
- - Melk - 3 eetlepels.
- Vir die vervaardiging van glans:
- - Sjokolade - 'n paar snye sjokolade (na smaak);
- - Melk - 2-3 eetlepels.
Instruksies
Stap 1
Die resep is geskik om 'n eenvoudige kolwyntjie in 'n beker te maak. Om die deeg te knie, moet u twee houers neem. Dit kan mediumgrootte borde, bakke of bekers wees.
Stap 2
Dit is belangrik om in ag te neem dat bak aansienlik styg en volume verhoog tydens kook. Daarom word dit gerieflik, wanneer u meng en bak, aanbeveel om die geregte dieper te kies. 'N Vloeiende mengsel word in een van die houers geplaas en 'n vloeibare mengsel in die ander.
Stap 3
Gooi meel in die eerste koppie, voeg dan kakao by, meng die mengsel deeglik. As 'n koffiekoek voorberei word, moet die kakao deur koffie vervang word en dit bygevoeg word op grond van smaakvoorkeure (op die punt van die mes).
Stap 4
Voeg daarna suiker by die grootste massa. Meng alles weer goed. Die hoeveelheid suiker word individueel gekies. As soet kakaopoeier gebruik word, moet die hoeveelheid suiker in die deeg verminder word. Verhoog die hoeveelheid koffie wanneer u koffie gebruik.
Stap 5
Breek die eier in die tweede gereg, klits dit met 'n vurk tot skuim vorm. Gooi melk in, roer. Voeg sonneblom (groente) olie by die vloeibare mengsel. Roer die samestelling goed.
Stap 6
Om die deeg te kry, moet die massa van die eerste en tweede koppie goed gekombineer en goed gemeng word. Om dit te doen, gooi die vloeibare mengsel in die los mengsel. Knie die sjokolade deeg.
Stap 7
Sit die koek vir 3-6 minute in 'n mikrogolfoond (mikrogolfoond), gebaseer op sy eie eienskappe. Die deeg word in 'n koppie gebak of vorms word gebruik. As die koek sterk rys tydens kook, is dit raadsaam om die skottel met 'n deksel bo-oor te bedek om sy vorm te behou.
Stap 8
Onderhewig aan die verhoudings, word die gebak vir 'n bepaalde tyd goed binne gebak. U kan seker maak dat u gereed is met 'n houttandstokkie of 'n sosatiestokkie, deur die koek deurboor en aan die stok raak. As dit droog is en nie aan u vingers vassit nie, is die koek gereed.
Stap 9
Nagereg word bedien met sjokoladeskyfies of versiersel. Om laasgenoemde voor te berei, is 'n paar snye sjokolade genoeg. Opsioneel kan u ook die hele staaf gebruik - dit verhoog die sjokoladesmaak van die koek. Dit word egter aanbeveel om die hoeveelheid suiker in die deeg te verminder.
Stap 10
Die snye sjokolade word in 'n bak in 'n waterbad verhit, dan word melk bygevoeg en die massa voortdurend geroer totdat dit 'n vloeibare, homogene konsistensie verkry. Na effense verkoeling word die glans eweredig oor die gebak versprei. U kan die koek ook versier met geklopte room, bessies, vrugte, roomys, of net met poeiersuiker oorstrooi.
