Op die rakke van winkels en supermarkte kan u al hoe meer bottels, potte en bokse sien met die opskrifte: "GMO-vry", "Bevat nie geneties gemodifiseerde organismes nie" of "GMO-vry". Soortgelyke plakkers kan op vrugte en groente gevind word. Wat is geneties gemodifiseerde organismes, hoe beïnvloed dit mense, waarom word hulle geteel en is dit so eng as die media skree?
'N GMO is 'n plant of dier waarin 'n geen van 'n ander plant, wat gewoonlik in natura verwant is, in sy genoom ingebring is.
Dit word gedoen om die plante nuttige eienskappe te gee: verhoogde opbrengs, weerstand teen plae, onkruid of droogte, in sommige gevalle om die smaak te verbeter.
Geneties gemodifiseerde voedsel word getoets op biologiese en voedingsveiligheid. Op die grondgebied van die Russiese Federasie is die sintese van geneties gemodifiseerde produkte verbode, maar die invoer daarvan in ons land is gratis. Tans is daar ongeveer 50 spesies geneties gemodifiseerde plante, hoofsaaklik graan, vrugte en groente.
Praat oor die voordele van geneties gemodifiseerde produkte, kan slegs ekonomiese voordele opgemerk word, dit wil sê, danksy die ontwikkeling van genetiese ingenieurs, kan u 'n groot oes kry uit klein gebiede, behalwe onkruiddoders, aangesien die plante bestand is teen plae. is geen verlies aan plante in droë somers, ens.
Die voordele vir die gesondheid van die mens is soos volg: die afwesigheid van herhaalde behandeling met plaagdoders sal die aantal mense wat aan allergieë en immuun siektes ly, verminder.
Volgens die media sal die gebruik van geneties gemodifiseerde produkte lei tot die ontwikkeling van onvrugbaarheid, verskillende gewasse en onkologiese siektes omdat plantgene in ons DNA-ketting ingevoeg word. Dit is natuurlik onsin, want die menslike genepoel word by bevrugting gevorm en verander nie gedurende die lewe nie. Maar hierdie produkte kan ons nog steeds skade berokken, om eerstens aanhoudende allergieë en onderbrekings in die werking van die immuunstelsel te veroorsaak, die metabolisme te vertraag of antibiotika verdraagsaam te wees. Vanweë die feit dat geneties gemodifiseerde plante onkruiddoders kan ophoop, wat dan die menslike liggaam binnedring, is gesondheidsverswakking, 'n afname in lewensverwagting of die ontwikkeling van verskillende neoplasmas heel moontlik.
Almal besluit of hulle GMO-produkte wil koop of nie, maar die meeste onafhanklike kenners beveel sterk aan om kinders teen sulke produkte te beskerm.