Om 'n slaai met eierpannekoeke voor te berei, is belangrik. Dit blyk baie lekker te wees, en as dit nog pragtig versier is, kan die slaai die hoofversiering van die feestafel word!
Dit is nodig
- - ham - 400 gram;
- - melk - 80 milliliter;
- - vyf eiers;
- - 'n blikkie mielies;
- - een soetrissie;
- - komkommer;
- - peper, sout mayonnaise.
Instruksies
Stap 1
Klits hoender-eiers met melk, sout en peper. Giet in 'n voorverhitte pan, gesmeer met groente-olie, braai. Draai die pannekoek om, braai dit aan die ander kant. Maak dus pannekoeke van al die deeg wat u gekry het.
Stap 2
Koel klaargemaakte pannekoeke af, rol in 'n buis, sny in dun repies.
Stap 3
Sny die ham in blokkies, voeg mielies en pannekoeke by. Sny die soetrissie in blokkies, voeg dit by die slaai.
Stap 4
Sout die slaai met eierpannekoeke, geur met 'n bietjie mayonnaise. Garneer met skywe vars komkommer. Smaaklike ete!