Dit wil wel voorkom, wat is moeilik om te kook? Sny kleiner en kook langer. Maar as alles so eenvoudig is, waarom gee mense soveel geld vir geregte wat deur die beroemde modieuse sjef voorberei word? Of waarom gaan u na kulinêre kursusse en hou u saam met 'n ondraaglike vervelige vriend, net omdat hy ongelooflike lekker kebabs kook? As die roem van Yulia Vysotskaya by u spook, is dit tyd om te leer kook.
Instruksies
Stap 1
Begin met die eenvoudigste. Al die groot sjefs het begin met toebroodjies en roereiers, eerder as om dadelik konynfrikassie in witwyn te gryp. Dink terug aan hoe u geleer het om te skryf. Aanvanklik het hulle stokkies en sirkels in die kopieboeke ywerig uitgehaal, en daarna het hulle liefdesnotas in pragtige handskrif gekrabbel. Bestudeer die resepte noukeurig, en as u enige twyfel en vrae veroorsaak, plaas dan die resep opsy. U sal steeds die geleentheid hê om daarna terug te keer wanneer u u vaardighede verbeter.
Stap 2
Kry pragtige kombuisgereedskap en handige toebehore wat die gasvrou se lewe makliker maak. Moet dit net nie oordoen nie. Die mees gesofistikeerde voedselverwerker, 'n stel van 24 messe en 'n duur rysstoof - dinge is miskien nodig, maar u sal dit selde gebruik. Aanvanklik sal 'n goeie kastrol, gietysterpan, 'n paar skerp messe, 'n rasper en 'n klitser voldoende wees. U kombuis moet lig, gesellig en gemaklik wees. En moenie die oulike voorskoot met sakke vergeet nie.
Stap 3
Doen alles volgens plan. Voordat u begin kook, dink aan al u stappe, kan u selfs 'n reeks handelinge op papier neerskryf. U moet presies weet wanneer u die groente gaan skil, en wanneer u die vleis moet braai en of u tyd het om die bygereg betyds voor te berei sodat die hoofgereg nie afkoel nie.
Stap 4
Slyp u handwerk. Na die eerste paar eksperimente in die kombuis sal u kan bepaal wat u die beste doen: visgeregte, gebak of komplekse slaaie. U hoef nie honderde pizza-opsies te kan gaarmaak nie, soos 'n Japannese sjef en 'n lekker pannekoek bak as u ouma s'n nie. Die vermoë om drie of vier kenmerkende geregte wonderlik te kook, sal u die glorie gee van 'n uitstekende kulinêre spesialis in u omgewing.
Stap 5
Verbeter jouself. Nadat u ervaring opgedoen het, die kookproses kon geniet en opregte komplimente vir u meesterwerke in die kombuis ontvang het, is dit tyd om te begin improviseer. Probeer resepte verander, voeg nuwe bestanddele by en skep ongewone koskombinasies. En dan sal jy begin verstaan waarom kook 'n ware kuns is, en 'n talentvolle sjef 'n kunstenaar, ambagsman en sielgeneser is.
