U kan u eie kaaskraker maak met 'n minimum kos. Hierdie beskuitjies sal baie lekkerder wees as die gekoopte.
Dit is nodig
220 gram Cheddarkaas (of ander harde plastiek), 4 eetlepels botter, 1 koppie meel, 1/2 teelepel sout, 2 eetlepels koue water
Instruksies
Stap 1
Rasper die kaas op 'n growwe rasper, sny die botter in klein blokkies.
Stap 2
Maal kaas, botter, meel, sout in 'n blender tot glad.
Stap 3
Giet water in die resulterende massa en meng goed.
Stap 4
Rol die deeg in 'n bal en draai toe in plastiek. Verkoel vir 20 minute.
Stap 5
Rol die verkoelde deeg dun uit en gebruik die koekies om die beskuitjies uit te sny.
Stap 6
Bedek die bakplaat met perkament en sit die figure uit.
Stap 7
Bak ongeveer 15 minute op 180 grade. Die beskuitjies moet goudbruin wees. Verkoel en sit voor.