Geurige soet heuning word al sedert die antieke tyd waardeer. As gevolg van sy unieke biologiese eienskappe en ryk chemiese samestelling, is hierdie produk 'n uitstekende herstellende en genesende middel. Om heuning plesier te gee en net voordele vir die liggaam te bied, is dit nodig om slegs 'n natuurlike produk te kies.
Dit is nodig
'n vel laegraadse papier; - gedistilleerde water; - jodium; - asyngeursel
Instruksies
Stap 1
Let op die kleur daarvan as u heuning kies. Elke tipe heuning het 'n spesifieke kleur. Linden - amber, blomme - liggeel, klawer - ligte, soms geel, bokwiet heuning is bruin gekleur. Suiwer heuning sonder onsuiwerhede, ongeag die oorsprong daarvan, is gewoonlik deursigtig. As dit stysel, suiker en ander onsuiwerhede bevat, is dit onduidelik en het dit 'n sediment.
Stap 2
Let op die aroma van die byproduk. Regte heuning het 'n geurige, onvergelyklike reuk. Die toevoeging van suiker laat heuning smaak soos versoete, reuklose water.
Stap 3
Die konsekwentheid van natuurlike heuning is fyn en dun. Dit moet maklik tussen die vingers gevryf word en sonder belemmering in die vel opgeneem word. Die nagemaakte produk het 'n growwe struktuur en daar sal knoppe aan die vingers bly wanneer dit gevryf word.
Stap 4
Kyk of suiker en water by die heuning gevoeg word. Neem hiervoor 'n laag laaggraadse papier wat vog goed absorbeer en sit 'n druppel heuning daarop. As 'n druppel uitsprei, nat kolle op die papier agterlaat of daardeur sypel, word die heuning met water verdun. Daar is geen water in die natuurlike produk nie. Die verspreiding van heuning op papier kan ook dui op die lae gehalte daarvan en beteken dat die produk onryp uit die korf geneem is. Sulke heuning het 'n hoë voginhoud en verswak vinnig.
Stap 5
U kan ook die inhoud van suikerstroop in heuning openbaar deur 'n stuk brood daarin te doop. Verwyder die brood na 10 minute. In 'n natuurlike gehalte produk sal die brood verhard word. As die stuk sagter geword het of gekruip het, is dit suikerstroop.
Stap 6
Om uit te vind of heuning stysel en kryt bevat, verdun 'n bietjie heuning met 'n bietjie gedistilleerde water, voeg daar 5 druppels jodium by. As die oplossing blou word, beteken dit dat stysel by die vervaardiging van die produk gebruik is. Deur 'n paar druppels asynessens (in plaas van jodium) in dieselfde oplossing te gooi, kan u uitvind of die heuning kryt bevat: die oplossing wat daarin bevat, sis.
Stap 7
Wanneer u heuning in die reserwe koop, neem eers 'n klein hoeveelheid daarvan by 3-4 gewone verkopers. Maak tuis al die bogenoemde monsters en bêre die heuning wat ooreenstem met die natuurlike gehalte vir toekomstige gebruik.
Stap 8
Stoor heuning in erdewerk, glas, hout, keramiek en porselein. Moet nooit heuning in metaalhouers bêre nie, aangesien die sure in die metaal kan reageer. Dit sal lei tot 'n afname in voedingstowwe en 'n toename in swaar metale in heuning. So 'n produk kan nie net tot ongemak in die maag lei nie, maar ook tot vergiftiging.
