Daar is baie resepte vir die maak van warm toebroodjies. Hierdie gereg is ideaal vir ontbyt en middagete, sowel as vir 'n feestafel.
Warm toebroodjies met worsies en tamaties
Bestanddele:
- 4 melkworsies;
- 10 snye brood;
- 80-90 gram kaas;
- 1 lepel mayonnaise;
- 2-3 eetlepels natuurlike tamatiesous;
- knoffel;
- 1 tamatie;
- 'n bietjie groenigheid.
Voorbereiding:
1. Kap die worsies en tamatie fyn.
2. Roer die sous en mayonnaise, voeg dit by die worsies en tamaties.
3. Druk 'n paar knoffelhuisies daar uit, meng.
4. Smeer snye brood op 'n bakplaat en sit 'n lepel vulsel op elkeen. Strooi gerasperde kaas bo-oor.
5. Plaas toebroodjies vir 12-13 minute in 'n warm oond. Sit voor saam met kruie.
Warm aartappeltoebroodjies
Bestanddele:
- 3 aartappelknolle;
- 8-12 snye brood;
- sout, speserye;
- groente olie.
Voorbereiding:
1. Rasper aartappels op 'n growwe rasper, druk die sap, sout en peper daaruit.
2. Smeer 'n pan met olie en verhit.
3. Plaas 'n laag aartappels op elke stuk brood.
4. Plaas die broodskywe saggies in 'n braaipan met aartappels onder en braai vir 'n paar minute.
5. Vinnige en heerlike warm toebroodjies is gereed!
Warm toebroodjies met kapokaartappels
Bestanddele:
- kapokaartappels;
- n eier;
- 80-90 ml mayonnaise;
- 70-80 gram kaas;
- setperke.
Voorbereiding:
1. Meng puree met eier en 'n eetlepel mayonnaise, peper.
2. Meng die gerasperde kaas, die oorblywende mayonnaise en die gekapte kruie in 'n ander bak.
3. Sit die mengsel met kapokaartappels eers op die brood, maak dit glad.
4. Volgende - 'n lepel kaasmengsel, ook oor die hele oppervlak versprei.
5. Sit toebroodjies vir 5-10 minute in die oond of mikrogolfoond.
Warm toebroodjies is baie gewild, omdat dit baie vinnig berei word uit eenvoudige en bekostigbare produkte.
