Wil jy iets lekker hê, maar nie kook nie? 'N Resep om sampioensop in 'n stadige oond te maak, kan die taak vergemaklik. As gevolg van die oorvloed groente, sal die sop ryk en dik wees. Aan die einde van die kook kan u die gereg versier met vars kruie.
Dit is nodig
- - water - 2 liter;
- - pasta - 2 eetlepels;
- - groente-olie - 1 eetlepel;
- - setperke na smaak;
- - uie - 1 st;
- - wortels - 1 st;
- - aartappels - 2 stuks.
Instruksies
Stap 1
Skil die aartappels met 'n skerp mes, spoel in water, verwyder die oë en sny dit in stukke. Gebruik 'n mes om die vuil van die wortels af te krap, en sny die rug af. Haal die skil van die ui af en sny ook alle oortollige snitte af.
Stap 2
Giet kookolie in die multikookbak. Spoel die sampioene in lopende water uit en sny dit in klein stukkies. Sny die ui in klein blokkies. Plaas die voorbereide sampioene en uie in die multikookbak.
Stap 3
Sit die "Braai" -modus op die multikooker en stel die tyd vir 15 minute in. Braai die sampioene en uie, roer af en toe met 'n hout- of plastiekspaan. Die sampioene moet goudbruin word en die uie sag en deursigtig. Kap die wortels en aartappels in klein stukkies. Voeg gekapte groente by sampioene, voeg water by. As u wil, kan u die gereg aanvul met iets anders na u smaak.
Stap 4
Stel die modus "Sop" in en stel die tyd op 1 uur. Terwyl die sampioensop in die stadige oond gekook word, moet u u eie besigheid doen sonder om u bekommerd te maak. Sout die sop nog twintig minute tot sag. Voeg die pasta en fyngekapte kruie by - pietersielie met dille vir vyf minute.
Stap 5
Giet die voorbereide sop met sjampanje in porsieborde en sit dit voor saam met skywe halfsoet brood, wit of swartbrood, suurroom.
