Resep vir 'n heerlike pastei met roomkaas, neute en frambozenkonfyt. Niemand kan weerstaan nie, die teepartytjie sal wonderlik wees! U sal nie spyt wees oor die tyd wat u spandeer nie, en om 'n frambooskaas te maak is nie baie moeilik nie.
Dit is nodig
- - 500 g roomkaas;
- - 300 g frambooskonfyt of frambose;
- - 230 g suiker;
- - 160 g meel;
- - 110 g botter;
- - 2 eiers;
- - 2 teelepels vanielje;
- - 10 g neute.
Instruksies
Stap 1
Kap eers enige neute, meng dit met meel, suiker (100 g).
Stap 2
Voeg verkoelde botter by, fyngemaak tot krummels verkry is. Sit die gevolglike massa op 'n bakplaat, bak 12 minute in die oond by 175 ° C.
Stap 3
Klits kaas en suiker (130 g), voeg hoendereiers een vir een by, klits alles saam.
Stap 4
Voeg 2 eetlepels by. eetlepels meel, klop sonder ophou.
Stap 5
Gooi die kaasmassa op die kors, bak nog 15 minute.
Stap 6
Smeer frambooskonfyt uit of smeer vars frambose uit.
Stap 7
Strooi die afgeronde kaaskoek met neutkrummels oor. Dit bly om die lekkerny af te koel en saam met tee voor te sit.