Konynvleis is die lekkerste dieetvleis. Konynvleis is ideaal om verskillende maaltye vir 'n kind voor te berei. Aangesien dit 'n minimum van cholesterol en vet bevat. Vleis bevat 'n groot hoeveelheid proteïene. Vitamien C, B, yster, mangaan, fosfor, kobalt, kalium, mangaan. Daar is baie resepte vir die kook van konynvleis, hieronder is die resep vir kotelette.
Dit is nodig
-
- 1 kg konynvleis;
- 0,5 koppies melk;
- 100 g spek;
- 1 eier;
- brood;
- sout;
- broodkrummels;
- dubbelkoker.
Instruksies
Stap 1
Spoel die vleis met koue water uit. Vee af met papierhanddoeke. Skei die vleis van die bene.
Stap 2
Week 'n stukkie brood in melk.
Stap 3
Sit die vleis deur 'n vleismeul saam met die geweekte brood en spek.
Stap 4
Voeg die eier, sout by die maalvleis en meng alles goed.
Stap 5
Vorm in klein patties. Doop in broodkrummels.
Kook die patties in 'n dubbelkoker. Smaaklike ete!
