'N Baie vars en sonnige slaai wat selfs die hartseerste persoon sal laat glimlag. Dit is oorspronklik in aanbieding en pragtig van smaak. Boonop is hierdie slaai ongelooflik gesond vir volwassenes en kinders.
Dit is nodig
- - 1 PC. pomelo
- - 100 g-pruimedante
- - 250 g hoenderfilet
- - 65 g dennepitte
- - mayonnaise na smaak
Instruksies
Stap 1
Verhit 'n pan en soteer die dennepitte 'n paar minute tot goudbruin.
Stap 2
Kap die pruimedante nie fyn nie, sodat u groot stukke raakloop. Sny die hoenderfilet in blokkies.
Stap 3
Skil die pomelo soos volg: om die skil van die vrugte ongeskonde te hou, sny dit, wees versigtig om nie aan die vleis te raak nie, verwyder die boonste gedeelte en haal die kern versigtig uit die oorblywende pomelo.
Stap 4
Haal die dun film uit die vrugtepulp (dit gee onnodige bitterheid) en kap die skywe. Meng al die bestanddele van die slaai saam. Voeg mayonnaise by en roer.
Stap 5
Sit die slaai voor in bakkies van pomelo's. Opsioneel kan u daarop 'n patroon maak. Gebruik 'n mes om klein driehoeke om die rand van die skil te sny. Versier die slaai met dennepitte. Die slaai is gereed om te bedien!
