Nagereg "Cherry + Mint" is 'n wonderlike kombinasie van vars kruisement, kersie en natuurlike jogurt met 'n ligte karamel nasmaak. Die mint-kersie-nagereg word vinnig voorberei, dit is beter om vars kersies te neem. As u bevrore bessies geneem het, moet u dit eers ontdooi, die oortollige vloeistof aftap.
Dit is nodig
- - 2 glase kersies;
- - 2 potte natuurlike jogurt sonder byvoegings;
- - 'n klomp vars kruisement;
- - gerasperde sjokolade;
- - suiker na smaak.
Instruksies
Stap 1
Spoel die ment uit, skei die blare van die takkies, gebruik slegs die blare in die resep - droog dit af.
Stap 2
Haal kuile uit vars kersies. U kan elke bessie in die helfte sny of heeltemal laat.
Stap 3
Maak karamel. Om dit te doen, gooi suiker in 'n warm droë braaipan, braai tot gesmelt. Haal die karamel onmiddellik van die stoof af voordat die suiker stol.
Stap 4
Vou kruisementblare, karamel, natuurlike jogurt in die mengbak. Maal met 'n blender. U moet 'n geurige homogene massa kry met klein insluitings ment.
Stap 5
Rangskik in houers waarin u die kersie + ment-nagereg, kersies, sal bedien. Vir hierdie doel is porsiebakkies of slaaibakke geskik.
Stap 6
Sit die kersies vol met die ment- en karamel-jogurtmengsel. U kan gerasperde sjokolade bo-oor strooi, versier met kruisementblare en dit net in die nagereg steek. Sit dadelik voor.