Konynvleis word as dieet en baie gesond beskou. 'N Wye verskeidenheid geregte kan van hierdie produk voorberei word, van sop tot slaaie. Die konyn self word as omgewingsvriendelik beskou, aangesien die dieet hoofsaaklik gras en water is. Probeer 'n slaai maak met die vleis van hierdie dier.
Dit is nodig
- - konynvleis - 250 g,
- - selderywortels -100 g,
- - vars komkommer - 2 stuks.,
- - geel soetrissie - 1 st.,
- - eier - 2 stuks.,
- - lae kalorie-mayonnaise - 50 g,
- - botter vir braai,
- - vars dille,
- - suiker,
- - sout.
Instruksies
Stap 1
Kook haasvleis, kap fyn. Skil die selderywortels, braai liggies in 'n pan in botter.
Stap 2
Sny die komkommers in dun skywe. Kern die peper en sny dit in repies. Kook die eiers, kap fyn, kap die dille setperke.
Stap 3
Meng alle voorbereide bestanddele. Voeg mayonnaise, suiker, sout na smaak by.